1. A tojásfehérjét szép habbá verjük. 2. Hozzákeverjük a cukor felét aztán tovább verjük és hozzáadjuk a maradék cukrot egészen addig verve míg egy s..

1. Terítsünk ki sütőpapírt közel a tűzhelyhez. 2. Lassú tűzön olvasszuk fel a cukrot. 3. Keverjük amíg aranyszínű bugyborékokkal forrni kezd, majd a..

1. A liszthez hozzákeverjük a sütőport. 2. A tojást felhabosítjuk, hozzáadjuk a cukrot a tejet és az olajat. 3. A sütiformákat kibéleljük cuki vagy ..

1. A keszegeket megmossuk, leszárogatjuk, majd mindkét oldalukat sűrűn beirdaljuk (jobb helyeken eleve így kapható). Kívül-belül besózzuk (halanként k..

1. Az alapanyagokat a kókuszreszelék kivételével összekeverjük. 2. Vizes kézzel gombócokat formázunk, és beleforgatjuk a kókuszreszelékbe. 3. A köze..

1. A hideg vajat kisebb darabokra vágjuk, majd 20 dkg liszt társaságában konyhai robotgép segítségével (kézzel is csinálhatjuk) összedolgozzuk. Vigyáz..

1. A tejet meglangyosítjuk, egy decit kimerünk belőle, majd belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadunk egy kevés porcukrot, és nagyjából 15 perc alatt föl..

1. Első lépésben meghámozzuk, elnegyedeljük, majd a magházakat eltávolítva citromos vízbe tesszük a körtéket (nehogy megbarnuljanak). 2. A vizet egy ..

1. A cukkinit és a csillagtököt meghámozzuk, mindkettőt lapjában félbevágjuk, majd kikaparjuk a magjaikat. Húsukat hosszú vékony szálakra gyaluljuk. A..

1. A tésztát szobahőmérsékleten fölengedjük. Meglisztezett gyúrólapon téglalap alakúra nyújtjuk, majd 12 darab, egyenként nagyjából másfél ujjnyi szél..

1. A tésztához való lisztet egy fém keverőtálba szórjuk. A vizet a sóval fölforraljuk, a lisztre öntjük, és eleinte fakanállal, majd kézzel addig dol..

1. A kakaós tésztához a kekszet a kakaóporral, a porcukorral, a rummal, a kávéval és a vízzel együtt összedolgozzuk. Ezt követően félretesszük addig, ..

1. A tojást a porcukorral együtt kb. 3 perc alatt simára keverjük, majd az olvasztott vaj segítségével tovább dolgozzuk. 2. Az aszalt gyümölcsöt, a m..

1. Erdély legismertebb édes süteménye, amit régebben a cserepes kandallók nyitott tűzterében, hosszú kürtőskalács sütő dorongra tekerve, nyílt parázso..

1. A tejet meglangyosítjuk. Belekeverjük a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, s meleg helyen letakarva 10-15 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet ..

1. A vöröshagymát pucoljuk meg, vágjuk fel közepes kockákra, majd tegyük langyos, sós vízbe kb. egy fél órára (nagyobbra vágjuk mint pl. a pörkölt alá..

1. Megmossuk és kockákra vágjuk a húst, majd egy edénybe téve öntünk rá kevés olajat, megszórjuk gyros porral és összekeverve pár órára félrerakjuk, a..

1. A gombának levágjuk a keményebb tönk részét, majd alaposan megmossuk. 2. Egy serpenyőben, kevés olajban megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, ráreszeljü..

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 30 percet pihentetjük. 2. Ezalatt a darált húshoz hozzáadunk 1 db kisebb, kockára vágott vöröshagymát, 2 gere..

1. Megtisztítjuk a spárgát. A spárga rügyeket (kb. 3-5 cm hosszan) levágjuk és félretesszük, a szárakat pedig 2 cm-es darabokra vágjuk. 2. A szárakat..

1. A tejet meglangyosítom, elkeverem a cukorral, beöntöm a kenyérsütőgép tartályába és belemorzsolom az élesztőt. Ha kézzel készítem, akkor a dagasztó..

1. Áztassuk be annyi vízben a zsemlét, amennyi ellepi. 2. A káposztát szedjük leveleire és blansírozzuk 2 percig, forrásban lévő vízben a jó formálha..

1. A tojásokat a cukorral egy elektromos habverővel 10 perc alatt habosra keverjük, majd továbbkeverve kanalanként hozzáadjuk a vizet. 2. A lisztet a..

1. Egy serpenyőben a vajat felolvasztom, majd rádobom a csíkokra vágott bacon-t és lassú tűzön aranybarnára pirítom. 2. Amint elkészült a bacon, egy t..

1. Az almaszószhoz 4 almát pucoljunk meg és vágjuk egyforma kockákra. 2. Egy kis vajban pároljuk meg, szórjuk rá a lisztet, kavarjunk egyet rajta és ..

1. A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd vékonyra kinyújtom. 2. Megkenem tojásfehérjével, megszórom reszelt sajttal és egy derelyevágóval formás háro..

1. A rizst előfőzöm, a tojásokat keményre főzöm és apró kockákra vágom. 2. Az olajat felteszem egy edénybe forrósodni, rádobom a kockákra vágott sárga..

1. Tisztítsuk meg a zöldségeket, aprítsuk fel, majd egy lábosban kezdjük felolvasztani a vajat. 2. Pirítsuk meg benne a zöldségeket a vékonyra felszel..

1. A liszteket összekeverjük a sóval, majd az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. 2. A megkelt élesztőt hozzáadjuk a liszthez, majd a tojáso..

1. Pucoljuk meg a gombát, egy tiszta ecsettel alaposan tisztítsuk meg a földtől. Aprítsuk fel a hagymát, reszeljük le a fokhagymát és pároljuk meg az ..

Mitől kuglóf a kuglóf? Attól a bizonyos lyuktól a közepén. A kuglóf egy egyedi formájú, csonka kúp alakú fém vagy cserépedényben sütött, közepes mé..

A közelmúltban a táplálkozási szakértők elsősorban a különféle betegségekben szenvedők gyógyászati ​​​​táplálkozásának kiválasztásával foglalkoztak, a..

Ezt a cikket köszönjük a  colore.hu  női életmód magazinnak. Bizonyosan sokan találkoztak már az okra nevével, vagy a piaco..

Ezt a cikket köszönjük a  colore.hu  női életmód magazinnak. A menza sokunk gyerekkorát végigkísérte. Vannak, akik örömmel gondoln..

Ezt a cikket köszönjük a  colore.hu  női életmód magazinnak. Kevés dolog esik olyan jól a tomboló, nyári melegben, mint egy hideg, bub..

Ezt a cikket köszönjük a  colore.hu  női életmód magazinnak. A chia mag gazdag rostokban, antioxidánsokban, B-vitaminokban és ásványi ..

Ezt a cikket köszönjük a  colore.hu  női életmód magazinnak. Ha épp nem rendelkezünk a megfelelő kozmetikumokkal, akkor is könnyedén t..

Ezt a cikket köszönjük a  colore.hu  női életmód magazinnak. Nincs is jobb nyáron, mint egy kiülős helyen enni egy jót, de hogyan tegy..

Ezt a cikket köszönjük a  colore.hu  női életmód magazinnak. Hogy mikor igyál fehérjeturmixot, ha diétázol, az mindenekelőtt az eg..

Ezt a cikket köszönjük a  colore.hu  női életmód magazinnak. A születésnap egyik alapkelléke a születésnapi torta. Évente egyszer mind..

Ezt a cikket köszönjük a  colore.hu  női életmód magazinnak. A bor és pezsgő sokak kedvence, ám sokan kizárólag abban gondolkodnak, ho..

Ezt a cikket köszönjük a  colore.hu  női életmód magazinnak. Az eper tárolásával kapcsolatos tippjeink segíthetnek, hogy se a gyümölcs..

Ezt a cikket köszönjük a  colore.hu  női életmód magazinnak. A nyári zöldségek mind sokoldalúan felhasználhatók. Akár levesbe,..

Ezt a cikket köszönjük a  colore.hu  női életmód magazinnak. Ezek a könnyű nyári ételek finomak, egészségesek és laktatóak. Próbáld ki..

Ezt a cikket köszönjük a  colore.hu  női életmód magazinnak. Rengeteg vígjáték sorozatot néz az ember élete során, újat és régit i..