Pikáns csirkemell-nyársak zöldségekkel
Elkészítés módja
1. A megmosott és leszárított csirkemellet, a bacont, a megmosott cukkinit, zöldpaprikát, paradicsomot, meghámozott lilahagymát éles késsel nagyobb kockákra daraboljuk, és váltakozva bambusznyársakra húzzuk.
2. Ezután a csípős csirkesült pácot az olívaolajjal összekeverjük és ecsettel, megkenjük vele a csirkés-zöldséges nyársakat.
3. Végül forró serpenyőben, a saját pácoló olaján minden oldalukat pirosra sütjük. Ha elkészültek forrón, párolt rizzsel tálaljuk.
Receptjei olvasgatva, nem hiszem, hogy bármi elkészítése gondot jelentene önnek kedves Zsuzsa! :)
Na,ezt már könnyebben elkészíthetem.