Név
Kiss Hajnalka
Felhasználói név
manócska
Weboldal
-
Regisztráció időpontja
2013. 02. 07. 12:13
Utoljára belépett
2020. 03. 23. 14:48
Mesterszakács
-
Feltöltött receptek
24 db
Feltöltött cikkek
-
Hozzászólások
1681 db
Kedvenc recepjei
795 db
Somlói galuska
Recept megtekintése

Somlói galuska

könnyű
2

1. Először megsütjük a piskótákat, majd elkészítjük a vaníliapudingot. A négy tojásfehérjét habbá verjük és a kihűlt vaníliapudingba óvatosan beleforg..

Tésztasaláta
Recept megtekintése

Tésztasaláta

könnyű
0

1. Először kifőzöm a tésztát és amíg kihűl, addig összekeverem a majonézt és a tejfölt. 2. Hozzáreszelem a sárgarépát, a zellert és az uborkát. 3. H..

Pizzás csiga
Recept megtekintése

Pizzás csiga

közepes
0

1. A lisztet kelesztőtálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a szárított élesztőt, a sót és annyi meleg vizet, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. 2. Ezu..

Göngyölt-töltött csirke
Recept megtekintése

Göngyölt-töltött csirke

közepes
6

1. A csirkét megmossuk és leszárogatjuk. 2. Az összes csontot eltávolítjuk belőle úgy, hogy a mellhús, combhús és a bőr egyben maradjon. 3. Bőrrel l..

Diós-almás kocka
Recept megtekintése

Diós-almás kocka

könnyű
12

1. Az almákat meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk és lereszeljük. 2. A dióbelet apróra daráljuk. 3. A hozzávalókat egy tálban összekeverjük és sütőpa..

Sült kacsacomb petrezselymes burgonyával
Recept megtekintése

Sült kacsacomb petrezselymes burgonyával

könnyű
8

1. A combokat alaposan megtisztítom. 2. Ízlés szerint sózom, borsozom és a bőrét az alatta lévő zsiradékig két irányból bevagdosom úgy, hogy négyzet ..

Töltött gombafejek rántva
Recept megtekintése

Töltött gombafejek rántva

könnyű
12

1. A gombát megtisztítjuk, majd a szárát eltávolítjuk a kalapjáról. 2. Apró darabokra vágjuk a vöröshagymát és a gombaszárt, majd egy kevés olajon me..

Rántott kelkáposzta
Recept megtekintése

Rántott kelkáposzta

könnyű
4

1. Az új kelkáposztának a külső, sötétzöld leveleit eltávolítjuk, csak az egész zsengét hagyjuk meg. 2. Attól függ, hogy mekkora maradt a fej, 4-be v..

Felhő szelet
Recept megtekintése

Felhő szelet

könnyű
13

1. A tésztához a vizet a margarinnal felforraljuk, majd hozzáadjuk a lisztet és mindezt összefőzzük. 2. 15-20 percig állni hagyjuk, utána a tojásokat..

Epertorta
Recept megtekintése

Epertorta

könnyű
18

1. Először megsütjük a piskótát, majd amikor kihűlt, lapjában kettévágjuk. 2. Amíg a piskóta hűl, elkészítjük a pudingot az 1 liter tejjel és a cukor..

Sült nyúl
Recept megtekintése

Sült nyúl

könnyű
13

1. A combot és mellet besózom és kis időre félreteszem. 2. Egy tepsibe zsírt teszek és egy nagy pohár vizet, majd beleteszem a húst. 3. Alufóliával ..

Rántott karfiol sütőben sütve, szalmaburgonyával
Recept megtekintése

Rántott karfiol sütőben sütve, szalmabur..

könnyű
6

1. A karfiolt rózsáira szedem és sós vízben egy kicsit megfőzöm. 2. Amikor kihűlt, bepanírozom. 3. A krumplit vékony hasábokra vágom, majd sózom, bo..

Gulyásleves csipetkével
Recept megtekintése

Gulyásleves csipetkével

könnyű
15

1. A hagymát apróra vágjuk és az olajon megpirítjuk. 2. Hozzáadjuk a köménymagot amit egy picit megpirítunk, majd a pirospaprikát és a kockákra vágot..

Sárgaborsóleves virslivel
Recept megtekintése

Sárgaborsóleves virslivel

könnyű
10

1. Előző este a sárgaborsót beáztatom. 2. Másnap felteszem főni, közben többször lehabozom. Miután megfőtt, átpasszírozom. 3. A vöröshagymát apró ko..

Dédi mama almás pitéje
Recept megtekintése

Dédi mama almás pitéje

közepes
13

1. A lisztbe belekeverjük a cukrot és sütőport, majd elmorzsoljuk benne a margarint és a zsírt, végül hozzáadjuk a tojás sárgáját és a tejfölt. 2. Ös..

Kürtőskalács faszénen sütve
recept megtekintése

Kürtőskalács faszénen sütve

nehéz
0

1. Erdély legismertebb édes süteménye, amit régebben a cserepes kandallók nyitott tűzterében, hosszú kürtőskalács sütő dorongra tekerve, nyílt parázso..

Tiramisu
recept megtekintése

Tiramisu

könnyű
0

1. A babapiskótát rövid időre beáztatjuk a kávéba. 2. A mascarponét, a tojássárgáját és a vaníliás cukrot összekeverjük. 3. Az elkészült krémbe bele..

Bodzaszörp
recept megtekintése

Bodzaszörp

könnyű
0

1. A bodzavirágot lehetőleg reggel, az első harmat után, rövid kocsánnyal szedjük le. Szellős, de nem napos helyen néhány napig szárítjuk. Akkor jó, h..

Szezámos ázsiai csirkeszárnyak
recept megtekintése

Szezámos ázsiai csirkeszárnyak

könnyű
1

1. A szárnyakhoz: A szárnyakat megmossuk, megtöröljük, és a két kézre fogva megtekerjük. 2. Így látjuk, hogy a csontok hol illeszkednek, ott átvágjuk ..

Áfonyás sajttorta
recept megtekintése

Áfonyás sajttorta

közepes
4

1. Egy serpenyőben 3 evőkanál vizet felforralunk a kristálycukorral. 2. Addig kavargatjuk, míg a cukor el nem olvad és szirup sűrűségűvé nem kezd vál..

Cukkinikarikák tejfölös, fokhagymás bundában
recept megtekintése

Cukkinikarikák tejfölös, fokhagymás bund..

könnyű
0

1. A cukkinit megmossuk és 0,5 cm vastagra felszeleteljük. Mind két oldalát megsózzuk. 2. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A többi hozzávalót cs..

Sajtos roló
recept megtekintése

Sajtos roló

közepes
1

1. Egy üres alufóliatekercset 3 darabba vágtam, alufóliával bevontam és étolajjal bekentem. 2. A tészta előre kinyújtott volt, így könnyű volt a dolg..

Joghurtos csirkecsíkok burgonyapürével
recept megtekintése

Joghurtos csirkecsíkok burgonyapürével

könnyű
0

1. A csirkemellet csíkokra vágom, majd sózom és kicsit borsozom. 2. A tojást a liszttel és a joghurttal kikeverem, majd a húscsíkokat beleforgatom és ..

Sonkás-sajtos vacsora szelet
recept megtekintése

Sonkás-sajtos vacsora szelet

könnyű
0

1. A kiolvadt tésztát kinyújtom és kettévágom. 2. Az egyik felét csíkokra vágom, a másik felét olvasztott vajjal lekenem, ráteszem a gépsonkát és a f..

Káposztás és túrós rétes
recept megtekintése

Káposztás és túrós rétes

közepes
0

1. A lisztet a zsírral összekeverve elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sót, a tojást, az ecetet, apránként hozzácsurgatjuk a vizet és jól kidolgozzuk. 2. A ..

Részeges pogácsa
recept megtekintése

Részeges pogácsa

közepes
2

1. Az élesztőt a cukorral, kevés langyos tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, sóval, tejjel összedolgozzuk. 2. Cipót formálunk belőle, amit téglala..

Tejfölös csirkecsíkok rizzsel, salátával
recept megtekintése

Tejfölös csirkecsíkok rizzsel, salátával

könnyű
0

1. A csirkemellet csíkokra vágtam és sóval megszórtam. 2. A bundához valókat összekevertem. 3. A csirkedarabokat először lisztbe, majd a tejfölös mass..

Darált hússal töltött burgonya
recept megtekintése

Darált hússal töltött burgonya

közepes
0

1. A burgonyákat megpucoljuk, egészben megfőzzük, sót és kevés ételízesítőt teszünk bele. 2. A darált húst pörköltnek elkészítjük. 3. A burgonyákat fé..

Pizzás csirkemell
recept megtekintése

Pizzás csirkemell

könnyű
0

1. A csirkemelleket tisztítás után kettévágom, sózom, frissen őrölt borssal megszórom és majoránnával meghintem. 2. Az olajat egy serpenyőben felheví..

Mexikói csirkemell
recept megtekintése

Mexikói csirkemell

könnyű
0

1. A csirkemellet 2 centis csíkokra vágjuk, a gyorspáccal alaposan összeforgatjuk, az olajat ráöntjük, majd letakarva, hűtőszekrényben 15 percig érlel..

Dédi mama almás pitéje

Dédi mama almás pitéje

Kedves kobrakutya!

Közepes tepsi, de lehet nagyobb is csak akkor vékonyabb a süti. Ki hogy szereti!
Üdvözlettel: Manócska

Édes sütemény
13
Tangó szelet

Tangó szelet

Jól néz ki! Imádom a pudingos sütiket. Mentettem.

Édes sütemény
2

Nincsenek cikkei.

Weboldalunkon a cikk feltöltés, ahogy a recept feltöltés is, regisztrációhoz kötött. Bármely regisztrált felhasználónk szabadon írhat és tölthet fel cikket. Ha Te is kedvet kaptál cikkíráshoz, ide kattintva máris kezdheted.