Rántott kelkáposzta

Elkészítés módja
1. Az új kelkáposztának a külső, sötétzöld leveleit eltávolítjuk, csak az egész zsengét hagyjuk meg.
2. Attól függ, hogy mekkora maradt a fej, 4-be vagy 6-ba vágjuk.
3. Ezt követően bepanírozzuk és forró olajban szép pirosra sütjük.
4. Köretnek bármi jó hozzá (krumpli, rizs... stb.).
5. Tálaláskor tartármártást kínálunk hozzá.
Rántott kelkáposzta recepthez fűződő történet, jótanács
Csak friss káposztát rántsunk, mert ha öreg, akkor kesernyés íze lesz a sütést követően.
Köszönöm spajzgirl.
nagyon gusztusos...gratulálok
Köszönöm szépen dugódani.
Ez ötletes és ha valaki szereti a kelkáposztát nem fog csalódni. Hamarosan sort kerítünk az otthoni elkészítésre. Köszi az ötletet.