Tészta receptek

1. A sütőt előmelegítjük 170 C-ra, és előkészítünk, kivajazunk egy kb. 20x25 cm-es, minimum 5 cm magas peremű .. Tovább

1. A búzadarát a felforrósított vajon vagy olajon 2-3 perc alatt aranybarnára pirítjuk. Két deci forró vizet.. Tovább

1. A krumplit főzzük meg enyhén sós vízben, majd szűrjük le. Ezután krump.. Tovább

1. Az olajat melegítsük fel, majd szórjuk hozzá a búzadarát. Ezután sózzuk és álla.. Tovább

1. A tojásokat az édesítővel habosra verjük. A megmosott citromok héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk é.. Tovább

1. A tejet meglangyosítjuk, majd a feléhez hozzákeverjük a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Ezután letakar.. Tovább

1. A hámozatlan padlizsánokat az elkészítés előtt legalább 1 órával megmossuk és kb. 1,5 centis kockákr.. Tovább

1. A darált húst sóval, borssal, az apróra vágott vöröshagymával, fokhagymá.. Tovább

1. A tésztát bő sós vízben kifőzzük, leszűrjük, leöblítjük, lecsepegtetjük, és az olívaolajjal öss.. Tovább

1. Az apróra vágott vöröshagymát a forró olívaolajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a darált húst és feh.. Tovább

1. Az apróra vágott vöröshagymát a forró olívaolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig sütjük. .. Tovább

1. A tésztát enyhén sós vízben nem túl puhára megfőzzük. Leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük.. Tovább

1. A tésztát enyhén sós, olajos, lobogva forró vízbe szórjuk, majd közepes l.. Tovább

1. A töltelékhez való gombát, hagymát és fokhagymát megtisztítjuk, majd az egészet ledaráljuk. Eg.. Tovább

1. A meghámozott apróra vágott vöröshagymát, a forró olívaolajon arany barná.. Tovább

1. A megmosott cukkinit, kimagozott paprikát kisebb kockákra vágjuk, a megmosott zöldhagymát ka.. Tovább

1. Az előre összekockázott húst, tarhonyát és a burgonyát a zsiradékon jól megpirítjuk, hozzáa.. Tovább

1. A túrót villával összetörjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgákat, a reszelt.. Tovább

1. A főtt burgonyát még melegen összetörjük, majd kihűtjük, és hozzáadjuk a lisztet, a tojásokat, a s.. Tovább

1. A lisztet keverőtálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a tojásokat, .. Tovább

1. A lisztet keverőtálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a tojásokat, a sót, és annyi hideg v.. Tovább