Lasagne
Elkészítés módja
1. Az apróra vágott vöröshagymát a forró olívaolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig sütjük.
2. Ekkor rászórjuk a kicsi kockákra vágott sárgarépát, cukkinit, sóval, borssal, az aprított fokhagymával, bazsalikommal, rozmaringgal fűszerezzük, hozzáadjuk a paradicsomkonzervet a levével együtt és közepes tűzön megpároljuk, hogy jó szaftos legyen.
3. Végül a nyers tésztalapokkal, a reszelt sajt felével, váltakozva vajazott magas falú tepsibe rétegezzük, hogy a teteje tészta legyen, megszórjuk a sajt másik felével és 180 C-fokos sütőben, kb. 30 perc alatt pirosra sütjük. Forrón kockákra vágva tálaljuk.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.