Keresés recept címe alapján

466 találat.

Sertéshús receptek

Sertéskaraj rókagomba mártással
recept megnyitása

Sertéskaraj rókagomba mártással

könnyű

1. A gombát kevés sós vízben puhára főzzük a babérlevéllel, majd leszűrjük. A hagymát apró.. Tovább

Székelykáposzta Kalla módra
recept megnyitása

Székelykáposzta Kalla módra

könnyű

1. A sertéshúst kockákra vágjuk, majd megtisztítjuk az inaktól és a hártyáktól. A hagymákat me.. Tovább

Vargányás tagliatelle gombócos carbonara
recept megnyitása

Vargányás tagliatelle gombócos carbonara

közepes

1. A tésztának feltesszük forralni a vizet. A vízbe teszünk egy kevés sót. 2. A.. Tovább

Kanászleves
recept megnyitása

Kanászleves

könnyű

1. A kockára vágott szalonnát kevés olajon kiolvasztjuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a felkock.. Tovább

Hentes tokány
recept megnyitása

Hentes tokány

közepes

1. A húst a rostjaira merőlegesen kisujjnyi vastagon fölszeleteljük, majd ugyanilyen szélességben csíkokra v.. Tovább

Grillezett tarja
recept megnyitása

Grillezett tarja

közepes

1. Egy serpenyőben fél deciliter víz és só társaságában süssük 20 percig a tarjaszeleteket. 2. Ezt követ.. Tovább

Töltött dagadó
recept megnyitása

Töltött dagadó

könnyű

1. Mossuk vagy hámozzuk meg a gombát. 2. Hámozzuk meg a gerezd fokhagymát. 3. Rakjuk egy tálba a töltelék.. Tovább

Mustáros szelet kétféle pürével
recept megnyitása

Mustáros szelet kétféle pürével

könnyű

1. Az első püréhez hámozzuk meg a burgonyát, a fehérrépát és a paszternákot, majd darabolj.. Tovább

Zsebes sertésszűz
recept megnyitása

Zsebes sertésszűz

közepes

1. A szüzet éles késsel vékonyan lehártyázzuk, megmossuk, leszárítjuk, hosszában félig bevágjuk, sózzuk,.. Tovább

Fokhagymás szelet
recept megnyitása

Fokhagymás szelet

könnyű

1. A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk. 2. Felhevített olajban elősütjük. 3. A fokhagymát megpucoljuk,.. Tovább

Szűzpecsenye gyömbéres szilvával
recept megnyitása

Szűzpecsenye gyömbéres szilvával

könnyű

1. A húst úgy készítjük elő, ahogyan a bélszínt szokás, vagyis miután hártyáját lefejtett.. Tovább

Citromos-mustáros húsgolyó, mákos metélttel
recept megnyitása

Citromos-mustáros húsgolyó, mákos metélt..

könnyű

1. A vöröshagymát és a fokhagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra. 2. A .. Tovább

Részeges tarja
recept megnyitása

Részeges tarja

könnyű

1. A hússzeleteket kissé kiverjük, széleit bevagdossuk. A flekken gyorspácot az olajjal és mustárral összek.. Tovább

Almás csirkeragu sütőtöklepénnyel
recept megnyitása

Almás csirkeragu sütőtöklepénnyel

könnyű

1. Az apróra vágott vöröshagymát forró olívaolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a 2x2 centis .. Tovább

Gyulai batyuk salátával
recept megnyitása

Gyulai batyuk salátával

könnyű

1. A hússzeleteket vékonyra klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A hússzeletek közepébe helyezzük a kari.. Tovább

Zöldséges húskenyér
recept megnyitása

Zöldséges húskenyér

könnyű

1. A darált húshoz hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a meghámozott, kis kockákra darabolt sárg.. Tovább

Rostonsült sertésszűz, zelleres zöldborsópürével
recept megnyitása

Rostonsült sertésszűz, zelleres zöldbors..

könnyű

1. A sertésszüzet megmossuk, lehártyázzuk, majd fölszeleteljük. Kissé kive.. Tovább

Borzas sertésszűz, lecsó és burgonyatextúrákkal
recept megnyitása

Borzas sertésszűz, lecsó és burgonyatext..

nehéz

1. A lehártyázott egész sertésszüzet sózzuk, borsozzuk és lisztbe forgatjuk.. Tovább

Zöldborsós sertésragu
recept megnyitása

Zöldborsós sertésragu

könnyű

1. A hagymát megtisztítjuk, és finomra vágjuk. Az olajat egy serpenyőben kissé megforrósítjuk, a hag.. Tovább

Sörös sertéscsülök
recept megnyitása

Sörös sertéscsülök

közepes

1. A csülköket alaposan megmossuk, az esetleg rajta maradt szőrszálakat lekaparjuk, a pecsétet levágjuk.. Tovább

Sertéskaraj pikáns sajttal sütve
recept megnyitása

Sertéskaraj pikáns sajttal sütve

könnyű

1. A karajszeletek széleit egy-két helyen bevágjuk, hogy sütés közben ne ugorjanak össze.. Tovább