Keresés recept címe alapján

439 találat.

Sertéshús receptek

Részeges tarja
recept megnyitása

Részeges tarja

könnyű

1. A hússzeleteket kissé kiverjük, széleit bevagdossuk. A flekken gyorspácot az olajjal és mustárral összek.. Tovább

Almás csirkeragu sütőtöklepénnyel
recept megnyitása

Almás csirkeragu sütőtöklepénnyel

könnyű

1. Az apróra vágott vöröshagymát forró olívaolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a 2x2 centis .. Tovább

Zsebes sertésszűz
recept megnyitása

Zsebes sertésszűz

közepes

1. A szüzet éles késsel vékonyan lehártyázzuk, megmossuk, leszárítjuk, hosszában félig bevágjuk, sózzuk,.. Tovább

Gyulai batyuk salátával
recept megnyitása

Gyulai batyuk salátával

könnyű

1. A hússzeleteket vékonyra klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A hússzeletek közepébe helyezzük a kari.. Tovább

Zöldséges húskenyér
recept megnyitása

Zöldséges húskenyér

könnyű

1. A darált húshoz hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a meghámozott, kis kockákra darabolt sárg.. Tovább

Rostonsült sertésszűz, zelleres zöldborsópürével
recept megnyitása

Rostonsült sertésszűz, zelleres zöldbors..

könnyű

1. A sertésszüzet megmossuk, lehártyázzuk, majd fölszeleteljük. Kissé kive.. Tovább

Borzas sertésszűz, lecsó és burgonyatextúrákkal
recept megnyitása

Borzas sertésszűz, lecsó és burgonyatext..

nehéz

1. A lehártyázott egész sertésszüzet sózzuk, borsozzuk és lisztbe forgatjuk.. Tovább

Zöldborsós sertésragu
recept megnyitása

Zöldborsós sertésragu

könnyű

1. A hagymát megtisztítjuk, és finomra vágjuk. Az olajat egy serpenyőben kissé megforrósítjuk, a hag.. Tovább

Sörös sertéscsülök
recept megnyitása

Sörös sertéscsülök

közepes

1. A csülköket alaposan megmossuk, az esetleg rajta maradt szőrszálakat lekaparjuk, a pecsétet levágjuk.. Tovább

Sertéskaraj pikáns sajttal sütve
recept megnyitása

Sertéskaraj pikáns sajttal sütve

könnyű

1. A karajszeletek széleit egy-két helyen bevágjuk, hogy sütés közben ne ugorjanak össze.. Tovább

Jamaicai oldalas
recept megnyitása

Jamaicai oldalas

könnyű

1. Az oldalast megmossuk, lábosba tesszük, és annyi hideg vizet öntünk rá, hogy ellepje. Megsózzuk, az eg.. Tovább

Hagymás, serpenyős hús
recept megnyitása

Hagymás, serpenyős hús

könnyű

1. A húst megmossuk, leszárogatjuk, lehártyázzuk, majd vékony szeletkékre vágjuk. Az olajat serpenyő.. Tovább

Magyaróvári sertésborda
recept megnyitása

Magyaróvári sertésborda

könnyű

1. A hússzeleteket enyhén kiverjük, és a széleiket bevagdossuk, nehogy sütés közben összeugorjanak.. Tovább

Vidám karajszeletek
recept megnyitása

Vidám karajszeletek

közepes

1. Ennél a fogásnál az előkészületeknek különösen fontos szerepe van: nagyon oda kell figyelni a hús t.. Tovább

Töltött-sült csülök
recept megnyitása

Töltött-sült csülök

közepes

1. A megtisztított nyers csülköt feltesszük főni. Levét sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a babérlevelet é.. Tovább

Fokhagymás-zöldségekkel töltött ropogós karajtekercs
recept megnyitása

Fokhagymás-zöldségekkel töltött ropogós ..

közepes

1. A sertéskaraj bőrös részét éles késsel, egymásra merőlegesen beird.. Tovább

Narancsszeletekben sült malaccomb
recept megnyitása

Narancsszeletekben sült malaccomb

könnyű

1. A megmosott, leszárított malaccombot sóval, durvára tört színes borssal, fűszerezzük,.. Tovább

Kínai mázas oldalas paprikával és ananásszal
recept megnyitása

Kínai mázas oldalas paprikával és ananás..

könnyű

1. A páclé hozzávalóit alaposan elkeverjük. Az oldalast kisebb darabokra vágj.. Tovább

Fűszeres malachús almaágyon
recept megnyitása

Fűszeres malachús almaágyon

könnyű

1. A húst megmossuk, alaposan leszárogatjuk, majd a bőrös felét keresztben, fél centinként bev.. Tovább

Natúrszelet fokhagymás tojással
recept megnyitása

Natúrszelet fokhagymás tojással

közepes

1. A főtt tojásokat kettévágjuk, sárgájukat kikaparjuk, villával összetörjük. 2 gerezd fok.. Tovább

Elzászi sertésborda
recept megnyitása

Elzászi sertésborda

közepes

1. A karajt 4 nagyobb vagy 8 kisebb szeletre vágjuk, kissé kiverjük, inas részeit meg az oldalát bevag.. Tovább