Keresés recept címe alapján

49 találat.

Távol-keleti receptek

Kínai sült hal
recept megnyitása

Kínai sült hal

könnyű

1. A halfilét bőrös oldalával lefelé vágódeszkára fektetjük, majd húsát ujjnyi távonként, a kést kb. 45 fokb.. Tovább

Thai csirkeleves
recept megnyitása

Thai csirkeleves

közepes

1. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és egy wokban vagy lábasban, a megforrósított olajon fél perc .. Tovább

Koreai körömleves
recept megnyitása

Koreai körömleves

közepes

1. A körmöket leforrázzuk, lemossuk, majd sóval ízesített, egész borssal, fölszeletelt fokhagymával és h.. Tovább

Gyoza Gundel módra
recept megnyitása

Gyoza Gundel módra

közepes

1. A tésztához való lisztet egy hőálló tálba szórjuk, a sóval összeforgatjuk. A vizet fölforraljuk, a l.. Tovább

Ponty ázsiai módra
recept megnyitása

Ponty ázsiai módra

könnyű

1. A pontyfilét – aki nem szereti, a bőrét lehúzhatja – 1,5 centis kockákra vágjuk. A tojásfehérjét kiss.. Tovább

Gyoza kárpáti módra
recept megnyitása

Gyoza kárpáti módra

közepes

1. A tésztához való lisztet egy hőálló tálba szórjuk, a sóval összeforgatjuk. A vizet fölforraljuk, a .. Tovább

Thai csirkehúsleves
recept megnyitása

Thai csirkehúsleves

közepes

1. A leveszöldséget megtisztítjuk, közepes nagyságú kockákra vágjuk. A gyömbért meghámozzuk, félbevágj.. Tovább

Yakitori tempurával
recept megnyitása

Yakitori tempurával

közepes

1. A csirkemellet 1,5 centis kockákra vágjuk, és 4 kihegyezett, vízbe áztatott megolajozott hurkapálcá.. Tovább

Indiai sült padlizsán
recept megnyitása

Indiai sült padlizsán

könnyű

1. A padlizsánt 1,5 centi vastag karikákra szeljük. Megsózzuk, a kurkuma és a chilipor felével fűsze.. Tovább

Ázsiai tészta tofuval
recept megnyitása

Ázsiai tészta tofuval

könnyű

1. A kelt kitorzsázzuk, kisujjnyi széles csíkokra vágjuk. A pórét megtisztítjuk, 3-4 milliméter vast.. Tovább

Gyoza hortobágyi módra
recept megnyitása

Gyoza hortobágyi módra

közepes

1. A tésztához való lisztet egy hőálló tálba szórjuk, a sóval összeforgatjuk. A vizet fölforraljuk,.. Tovább

Indonéz zöldséges metélt
recept megnyitása

Indonéz zöldséges metélt

közepes

1. Az indonéz zöldségkeveréket úgy ahogy van, fagyosan, egy kisebb lábasba szórjuk. 2 evőkanál ol.. Tovább

Krumpli ázsiai stílusban
recept megnyitása

Krumpli ázsiai stílusban

könnyű

1. A burgonyát alaposan megmossuk, majd héjában, enyhén megsózott vízben éppen puhára főzzük. Les.. Tovább

Szusi (sushi) alaprecept
recept megnyitása

Szusi (sushi) alaprecept

közepes

1. A szusi (sushi) rizs egy speciális, gondosan válogatott, kerekszemű rizsfajta. Semleges ízű, így.. Tovább

Illatos, omlós csirkemell
recept megnyitása

Illatos, omlós csirkemell

könnyű

1. A csirkemellfilét kissé lapjában, 12, nem túl vastag szeletre vágjuk, enyhén megsózzuk, megbors.. Tovább

Ázsiai csirkés cannelloni
recept megnyitása

Ázsiai csirkés cannelloni

könnyű

1. A töltelékhez a kétféle hagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk és a gyömbérrel együtt, az ola.. Tovább

Édes-savanyú csicseriborsó
recept megnyitása

Édes-savanyú csicseriborsó

könnyű

1. A főtt vagy konzerv csicseriborsót lecsöpögtetjük, fontos, hogy így, főzve kell 50 dekának l.. Tovább

Gyoza  (kínai specialitás)
recept megnyitása

Gyoza (kínai specialitás)

közepes

1. A tésztához való lisztet egy fém keverőtálba szórjuk. A vizet a sóval fölforraljuk, a lisztre .. Tovább

Barbecue csirke thai módra
recept megnyitása

Barbecue csirke thai módra

könnyű

1. A korianderzöldből néhány levelet a díszítéshez félreteszünk, a többit a fokhagymával együtt .. Tovább

Indonéz húsos metélt  (bami)
recept megnyitása

Indonéz húsos metélt (bami)

könnyű

1. A sertéshúst félcentis kockákra vágjuk – véletlen se nagyobbra, mert akkor nem puhul meg időb.. Tovább

Tenger gyümölcsei thai módra
recept megnyitása

Tenger gyümölcsei thai módra

könnyű

1. A rizst 2 evőkanál olajon kevergetve megforrósítjuk, kb. 5 deci enyhén sós, forrásban lévő .. Tovább