Keresés recept címe alapján

85 találat.

Marhahús receptek

Hátszínszelet Holstein módra
recept megnyitása

Hátszínszelet Holstein módra

közepes

1. A hátszínszeleteket megmossuk, leszárítjuk, majd a fokhagymás-borsos varázspácot az olajja.. Tovább

Fűszeres steak, pirított shitake gombával
recept megnyitása

Fűszeres steak, pirított shitake gombával

közepes

1. A bélszínszeleteket tenyérrel kicsit meglapítjuk, megszórjuk steak fűszerkever.. Tovább

Marhatokány
recept megnyitása

Marhatokány

könnyű

1. Az apróra vágott vöröshagymát a forró olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a vékony csíkokra darabolt marhacombo.. Tovább

Bélszínérmék Budapest módra
recept megnyitása

Bélszínérmék Budapest módra

közepes

1. Az érlelt bélszínt 5 dekás érmékre vágjuk, enyhén megsózzuk, megborsozzuk és félrerakjuk. A.. Tovább

Babos marharagu gremolatával
recept megnyitása

Babos marharagu gremolatával

közepes

1. A babot főzést megelőző éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap leszűrjük, és tiszta vízben.. Tovább

Rokfortos hátszínlángos salátával
recept megnyitása

Rokfortos hátszínlángos salátával

közepes

1. A hátszínről, ha van rajta hártya, lefejtjük, majd a húst kissé megborsozzuk, egy kev.. Tovább

Vörösboros marhaszelet szalvétagombóccal
recept megnyitása

Vörösboros marhaszelet szalvétagombóccal

közepes

1. A lábszárat a sóval és a borssal bedörzsöljük, félretesszük. A megtisztított z.. Tovább

Olívás borjúcomb
recept megnyitása

Olívás borjúcomb

könnyű

1. A borjúcombot vékonyra kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk. Az olajbogyót, a megtisztított vöröshagymát,.. Tovább

Marhanyelv mustármártással
recept megnyitása

Marhanyelv mustármártással

közepes

1. A nyelvet annyi vízben, amennyi ellepi, feltesszük főni. Megsózzuk, a póréhagymával, a répáv.. Tovább

Rokfortos hátszínlángos
recept megnyitása

Rokfortos hátszínlángos

közepes

1. A hátszínről, ha van rajta hártya, lefejtjük, majd a húst kissé megborsozzuk, egy kevés mustárr.. Tovább

Gombás marharagu
recept megnyitása

Gombás marharagu

könnyű

1. A húst megmossuk, leszárogatjuk, majd a hártyáit a zsírosabb részekkel együtt levágjuk. Vékony csíkokr.. Tovább

Fokhagymás tejfölös marhatokány
recept megnyitása

Fokhagymás tejfölös marhatokány

közepes

1. A húst megmossuk, a rostjaira merőlegesen félcentis szeletekre, majd ugyanilyen vastag.. Tovább

Jamaicai hátszín
recept megnyitása

Jamaicai hátszín

közepes

1. A húst megmossuk, leszárogatjuk, majd egy lapos tálba fektetjük. A kakukkfüvet, a fokhagymát, a gyömb.. Tovább

Hátszín azték módra
recept megnyitása

Hátszín azték módra

közepes

1. A hátszínről hártyákat lefejtjük, megmossuk, leszárogatjuk, majd a húst őrölt borssal meg a mustárr.. Tovább

Hátszínszelet mustármártásban
recept megnyitása

Hátszínszelet mustármártásban

közepes

1. A hússzeleteket borssal, mustárral bedörzsöljük, egy tálban egymásmellé fektetjük, és ann.. Tovább

Húspogácsák muffinformában sütve
recept megnyitása

Húspogácsák muffinformában sütve

könnyű

1. A mozzarellás húspogácsákhoz a zöldségeket megtisztítjuk. A hagymát, a fokhagymát és a.. Tovább

Amerikai húscipó
recept megnyitása

Amerikai húscipó

közepes

1. A kenyérszeleteket gyorsvágógépbe vagy turmixba morzsoljuk, majd addig aprítjuk, míg finom zsemlemorzs.. Tovább

Húsgombócok mexikói  stílusban
recept megnyitása

Húsgombócok mexikói stílusban

közepes

1. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, mindkettőt finomra vágjuk, majd a megforrósított.. Tovább

Küklopsz  (borsos hátszínnyárs)
recept megnyitása

Küklopsz (borsos hátszínnyárs)

közepes

1. A hátszínt - miután lehártyáztuk - 4 egyforma szeletre vágjuk, egyenként téglalap alakúra .. Tovább

Hunyadi-rostélyos
recept megnyitása

Hunyadi-rostélyos

közepes

1. A rostélyosokat kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, majd a lisztben megforgatjuk. Egy lábasban, a megf.. Tovább

Hunyadi töltött rostélyos
recept megnyitása

Hunyadi töltött rostélyos

nehéz

1. A hússzeleteket vékonyra, téglalap alakúra kiverjük, ügyelve, nehogy kiszakadjanak. Kb.1 csap.. Tovább