Fokhagymás szelet

Hozzávalók

• 8 kisebb szelet sertéskaraj

• 4 gerezd fokhagyma

• só

• bors

• pirospaprika-2 kávéskanál

• étolaj

• liszt a húshoz

• petrezselyemzöld

• víz

Elkészítés módja

1. A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk.

2. Felhevített olajban elősütjük.

3. A fokhagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és kissé megforgatjuk a serpenyőben visszamaradt olajban.

4. A tűzről levéve beleszórjuk a paprikát, jól elkeverjük, majd visszatesszük a tűzre a serpenyőt. Hozzáadjuk a húst és annyi vízzel felöntjük, hogy épp ellepje.

5. Utána ízesítünk sóval, borssal és puhára főzzük a húst, közben besűrűsödik a leve.

6. Ha megfőtt, apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk. Tetszés szerinti körettel tálaljuk.

Fokhagymás szelet recepthez fűződő történet, jótanács

Szoktam készíteni csirkemellből és szűzpecsenyéből.Az egyik kedvenc ételünk.

Cukkinis húsgombócok paradicsomos pennével recept
Tarajos karaj recept
Göngyölt hús Ákos kedvére recept

A leírásban szereplő Fokhagymás szelet recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Sertéshús