Zöldséges fodros csőtészta
Elkészítés módja
1. A megmosott cukkinit, kimagozott paprikát kisebb kockákra vágjuk, a megmosott zöldhagymát karikákra szeleteljük, majd a koktélparadicsomot cikkekre daraboljuk.
2. Ezután az előkészített zöldségeket a forró vajra szórjuk, rázogatva összepirítjuk, és sóval, borssal, az aprított petrezselyemmel, bazsalikommal ízesítjük.
3. Végül hozzáadjuk a sós vízben kifőzött, leszűrt fodros csőtésztát, lazán összeforgatjuk, és forrón tálaljuk.
Nagyon szívesen.
Nagyon finom lehet! Szeretem a bazsalikom - petrezselyem párosítást! Köszönöm.