1. A tojásokat a cukorral 12 perc alatt habosra keverjük, majd a lisztet a sütőporral elvegyítjük és a tojásos cukorhoz keverjük. 2. Egy 23x34 cm-es..

1. A páchoz valókat összekeverjük. 2. A hússzeleteket nem klopfoljuk, csak enyhén sózzuk, borsozzuk, majd a páccal bekenjük és egymásra helyezzük. 3..

1. Az újhagymát jól megmossuk és zöld szárát apróra vágva félretesszük. Törzsét kisujjnyi vastagon fölszeleteljük, megsózzuk. 2. A sajtot és a meghám..

1. A gombóchoz a darált húsból, a fűszerekből és 1 nagy tojásból masszát készítünk, majd félretesszük. 2. A leveshez a szalonnát felkockázzuk, zsíron..

1. A tészta hozzávalóit összegyúrom és két részre osztom, majd egy 24x22 cm-es, sütőpapírral kibélelt sütőlapon 180 fokon megsütöm őket. 2. Amikor ki..

1. A filézett csirkemellet csíkokra vágjuk és sózzuk. 2. A bunda hozzávalóit összekeverjük, a csirkemellet a masszába mártjuk és forró olajban kisüt..

1. A tojást a cukorral, étolajjal jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a tejet. 2. A lisztet a sütőporral elkeverjük és hozzágyúrjuk a kikevert masszához...

1. Nyolc darab kekszet tőrjük porrá, majd keverjük el az olvasztott vajjal és nyomkodjuk bele ezt a masszát egy kapcsos tortaformába. 2. A tejszínt t..

1. A vajat a cukorral habosra kikeverjük. 2. A lisztet a dióval, reszelt citromhéjjal, a sütőporral összekeverjük és hozzáadjuk a kihabosított, cukros..

1. A tészta hozzávalóit összegyúrom, kb. fél órát pihentetem és addig elkészítem a tölteléket. 2. A meggyet ízlés szerinti mennyiségű cukorral és fél ..

1. Az olajat felhevítem, közben a húsokat felszeletelem és kicsit kiklopfolom, majd sózom, borsozom és vékonyan lisztbe forgatom. 2. A forró olajban m..

1. A tojásokat szétválasztom, a fehérjébe csipet sót teszek és a cukor felével keményre felverem. 2. A tojássárgáját az olajjal, vízzel és a maradék c..

1. Az élesztőt a tejfölben simára kikeverem. 2. A margarint, a lisztet, a tojást, sót egy tálba teszem és hozzáadom az élesztős tejfölt. 3. A tésztá..

1. A tésztához válasszuk ketté a tojásokat. A fehérjéből és az egy csipetnyi sóból verjünk kemény habot. Ezután a cukrot a tojások sárgáival alaposan ..

1. A tésztát forró, sós vízben kifőzöm, a csirkemellet vékony csíkokra darabolom, míg a paprikákat és a hagymát vékonyra felszeletelem. 2. Az olajat e..