Mézes-mustáros tarja burgonyapürével

Hozzávalók

• 6 szelet tarja (1.5 cm)

A páchoz:

• 2 evőkanál méz

• 2 evőkanál olívaolaj

• 2 evőkanál mustár

• 2 gerezd zúzott fokhagyma

• 1kávéskanál őrölt fekete bors

• 1 teáskanál pirospaprika

• só

A körethez:

• 1 kg burgonya

• 1.5 dl tej

• 1 evőkanál vaj

Elkészítés módja

1. A páchoz valókat összekeverjük.

2. A hússzeleteket nem klopfoljuk, csak enyhén sózzuk, borsozzuk, majd a páccal bekenjük és egymásra helyezzük.

3. Egy éjszakára a hűtőben tesszük.

4. Másnap egy tepsit étolajjal kikenünk és a hússzeleteket belehelyezzük, végül a hátramaradt páclét ráöntjük.

5. Alufóliával befedjük és 220 fokra előmelegített sütőben, kb. 1 óra 15 percig sütjük.

6. Sütés közben a kisült levével megöntözzük és félidőben megfordítjuk.

7. A végén az alufóliát levéve még 10 percig sütjük.

8. Burgonyapürével körítve, melyet a hús kisült szaftjával megöntözünk tálaljuk.

Karaj káposztás-krumplis köntösben recept
Fokhagymás szelet recept
Sertésszűzérmék karfiolpürével recept

A leírásban szereplő Mézes-mustáros tarja burgonyapürével recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több tarja recept