Karamell

1. A tésztához való porcukrot egy serpenyőben világosbarnára karamellizáljuk, majd megolajozott alufólia lapra ö.. Tovább

1. A tésztához a tojások fehérjéit kemény habbá verjük, a vége felé a cukrot kanalanként beleszórjuk. Egyes.. Tovább

1. A tésztához a tejet meglangyosítjuk, és a szalalkálit belekeverjük. A lisztet egy nagyobb tálban a vajj.. Tovább

1. Az epret megmossuk, lecsumázzuk, kettéhasítjuk. A barackbefőttet lecsöpögtetjük, félbevágjuk; ha fris.. Tovább

1. A tejet meglangyosítjuk, 1 decit kimerünk belőle, és az élesztőt belemorzsoljuk, kb.10 perc alatt felfu.. Tovább

1. A combokat megmossuk, leszárogatjuk, majd besózzuk, borssal bedörzsöljük. Az olajat egy fedeles s.. Tovább

1. A lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával összeforgatjuk. A befőttet lecsöpögtetj.. Tovább

1. A leveles tésztát lisztezett gyúrólapra terítjük, majd kb. 5 centi átmérőjű kiszúróval korongokat.. Tovább

1. A kakaóshoz a lisztet a kakaóporral, a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval összeforgatju.. Tovább

1. A mogyorókrémet a tejjel simára keverjük, majd a kemény habbá vert tejszínnel lazán összeforga.. Tovább

1. A rizst 4 deci vízben feltesszük főni. Amikor forrni kezd, megkeverjük majd lefedjük.. Tovább

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy könnyen sodorható tésztát kapjunk (kb. 1 dl). 2. Két ré.. Tovább

1. A tészta hozzávalóiból piskótatésztát készítünk, közepes méretű tepsibe öntjük és 180 fokon megsütjük. 2... Tovább

1. A tészta hozzávalóit kevés tejjel összegyúrjuk és 3 lapot sütünk belőle. 2. Ezután hozzáfogunk a karame.. Tovább

1. Először megcsináljuk a krémet. A cukrot karamellizáljuk és felöntjük a tejjel. 3. Egy pici tejben felold.. Tovább

1. A tésztához a tojások fehérjéit kemény habbá verjük, a vége felé a cukrot kanalanként beleszórjuk. Egyes.. Tovább

1. A tészta hozzávalóit összegyúrom és négy egyenlő részre osztom. 2. A tésztából lapokat nyújtok és marga.. Tovább

1. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzá adjuk a sütőporral elkevert lisztet. 2. 40×30 cm-.. Tovább

1. A tojásokat szétválasztom, a sárgáját a cukor felével, vízzel és olajjal kikeverem. 2. A lisztben el.. Tovább

1. A tojássárgáját 6 dkg cukorral fehéredésig keverjük. 2. Hozzáadjuk a lisztet, a vaníliarúd belsejét, .. Tovább