Karamellás Vienetta

Karamellás Vienetta recept
Hozzávalók
A tésztához:
•  9 db tojás
•  18 dkg. porcukor
•  18 dkg. liszt
•  6 gr sütőpor
A krémhez:
•  2 csomag tejszínízű pudingpor
•  6 dl tej
•  15 dkg porcukor
•  30 dkg vaj
•  15 dkg étcsokoládé
A karamellához:
•  25 dkg kristálycukor

Elkészítés módja

1. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzá adjuk a sütőporral elkevert lisztet.

2. 40×30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral.

2. 6 tojásból, 12 dkg porcukorból, 12 dkg lisztből, ½ kávéskanál sütőporból elkészítem a piskótalapnak valót és két fele osztom. 2 darab 30x40 cm-es sütőlapra osztom ezt a masszát. Amikor megsültek a lapok, leszedem a sütőpapírt és mindkét lapot ketté vágom. Így lesz 4 darab lapom.

3. Még egy keverés: 3 tojás, 6 dkg porcukor, 6 dkg liszt, pici sütőpor, ezt már csak egy nagy tepsin sütöm meg, ha kihűlt, ketté vágom.

4. 6 darab piskóta lapom lesz.

5. A pudingporokat a cukorral, tejjel simára keverjük és sűrűre felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni.

6. A kihabosított vajhoz hozzá adagoljuk a kihűlt pudingot és a karamellát, jó habosra keverjük. Ezután a piskóta csíkokat egymás után megtöltjük.

7. Az olvasztott csokival minden sort meglocsolunk.

8. Hagyom pár órát összeérni, majd felszeletelem szép szeletekre.

A leírásban szereplő Karamellás Vienetta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (karamell) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.