Karamellás szelet

Karamellás szelet recept
Hozzávalók
•  30 dkg liszt
•  2 evőkanál kakaópor
•  15 dkg porcukor
•  5 dkg margarin
•  1 egész tojás
•  1 kávéskanál szódabikarbóna
•  0.5 dl tej
A krémhez:
•  10 dkg porcukor
•  3 dl tej
•  1 csomag vaníliás puding
•  10 dkg margarin
A tetejére:
•  2 tojásfehérje
•  15 dkg cukor
•  2-3 db karamell

Elkészítés módja

1. A tészta hozzávalóit összegyúrom és négy egyenlő részre osztom.

2. A tésztából lapokat nyújtok és margarinnal kikent sütőben 190 fokon pár perc alatt megsütöm.

3. Amikor mind a négy lap kisült, kihűlés után krémmel megtöltöm.

4. A cukrot egy serpenyőben megkaramellizálom és tejjel felengedem.

5. Amikor a karamell felolvadt, akkor felforralom a karamellás tejet és a vaníliás pudingot felfőzöm benne.

6. Amikor már nem túl forró, akkor keverőgépben a margarinnal együtt habosra kikeverem.

7. A lapokat megtöltöm a karamellás krémmel.

8. Gőz felett a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá felverem és ezzel díszítem fel a sütemény tetejét, amit karamell darabokkal megszórok.

A leírásban szereplő Karamellás szelet recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (karamell, karamell szelet) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Karamellás szelet recept - 2 hozzászólás

  1. Vassné Edit
    Vassné Edit #9656 2014. 12. 06. 18:42 Válasz

    Nagyon szép szeletek!
    Gratulálok Marcsi!

  2. manócska
    manócska #9651 2014. 12. 03. 22:58 Válasz

    Nagyon szép!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Karamellás szelet recept - 2 hozzászólás

  1. Vassné Edit
    Vassné Edit #9656 2014. 12. 06. 18:42 Válasz

    Nagyon szép szeletek!
    Gratulálok Marcsi!

  2. manócska
    manócska #9651 2014. 12. 03. 22:58 Válasz

    Nagyon szép!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.