Név
Kocsisné Balogh Zsuzska
Felhasználói név
Zsuzska
Weboldal
-
Regisztráció időpontja
2013. 05. 23. 13:06
Utoljára belépett
2016. 05. 23. 13:01
Mesterszakács
-
Feltöltött receptek
4 db
Feltöltött cikkek
-
Hozzászólások
14 db
Kedvenc recepjei
14 db
Spenótos csirkeragu tésztával
Recept megtekintése

Spenótos csirkeragu tésztával

könnyű
1

1. Egy serpenyőben a vajat felolvasztom, majd rádobom a csíkokra vágott bacon-t és lassú tűzön aranybarnára pirítom. 2. Amint elkészült a bacon, egy t..

Gombás ravioli, házi paradicsommártással
Recept megtekintése

Gombás ravioli, házi paradicsommártással

közepes
0

1. A tojást egy nagy tálba teszem, hozzáadom a sót, a vizet és összekeverem habverővel. Apránként hozzáadagolom a lisztet és jó alaposan elkeverem. An..

Csipetnyi tavasz
Recept megtekintése

Csipetnyi tavasz

közepes
3

1. A sertéscombot vékony szeletekre vágjuk, megmossuk és alaposan kiklopfoljuk. 2. Sózzuk, borsozzuk mindkét oldalát, majd állni hagyjuk. 3. Ez idő ..

Tarka-tarja
Recept megtekintése

Tarka-tarja

közepes
7

1. A tarjaszeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom. 2. Egy tepsibe rakom őket, aminek az alját olajjal kikenem. 3. Előmelegített sütőben, alufóliával..

Fehér spárga rózsaszín garnélával, mousseline mártásban
recept megtekintése

Fehér spárga rózsaszín garnélával, mouss..

közepes
1

1. A vajat vágjuk kis kockákra, adjuk hozzá a verbénát/citromfüvet és tegyük a hűtőbe 1 éjszakára. 2. Másnap olvasszuk fel a verbénás vajat egy serp..

Medvehagymás, baconos krémsajttal töltött borda
recept megtekintése

Medvehagymás, baconos krémsajttal töltöt..

könnyű
2

1. A medvehagymát apróra, a bacont kis kockákra vágjuk. 2. A bacont megpirítjuk és leszűrjük. 3. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. 4. Az apróra..

Pasqualina, olasz spenótos-rikottás lepény
recept megtekintése

Pasqualina, olasz spenótos-rikottás lepény

könnyű
2

1. Előmelegítettem a sütőt 200 fokra. 2. Ezután megtisztítottam a friss, bébi spenótot és egy percig pároltam. 3. Megsóztam és megszórtam szerecsend..

Foszlós kalács
recept megtekintése

Foszlós kalács

közepes
5

1. Először a vajat puhára felmelegítem és félreteszem. 2. Az élesztőt belemorzsolom fél deci langyos tejbe, hozzáadok 1 evőkanál lisztet és ugyanennyi..

Tejfölös pogácsa
recept megtekintése

Tejfölös pogácsa

könnyű
2

1. Az élesztőt a langyos tejjel és a cukorral felfuttatom. 2. A lisztet a margarinnal és a sóval elmorzsolom, hozzáadom a tojássárgáját, a tejfölt és..

Húsmuffin lilahagyma-chutneyval és karfiolpürével
recept megtekintése

Húsmuffin lilahagyma-chutneyval és karfi..

közepes
6

1. A darált húst ételízesítővel, kevés sóval, frissen őrölt borssal, kakukkfűvel, oregánóval, bazsalikommal és egy kávéskanál pirospaprikával ízesítem..

Borzas-sajtos pogácsa
recept megtekintése

Borzas-sajtos pogácsa

könnyű
4

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1 órát pihentetjük, utána vékonyra kinyújtjuk és pogácsát szaggatunk belőle. 2. Tojássárgájával megkenjük, 200 ..

Aranygaluska kuglófformában sütve
recept megtekintése

Aranygaluska kuglófformában sütve

könnyű
1

1. Az élesztőt fél dl tejben, 1 kávéskanál cukorral felfuttatjuk. 2. A többi hozzávalóival a szokásos módon megdagasztjuk és duplájára kelesztjük. 3..

Sajtos-baconos stangli
recept megtekintése

Sajtos-baconos stangli

könnyű
3

1. A tésztákat szobahőmérsékleten felengedjük és vékonyra kinyújtjuk. 2. A bacont apróra vágjuk, megpirítjuk és leszűrjük. 3. Az egyik kinyújtott té..

Baconos-sajtos, sonkás stangli
recept megtekintése

Baconos-sajtos, sonkás stangli

könnyű
2

1. A tésztákat szobahőmérsékleten felengedjük, vékonyra nyújtjuk. 2. A bacont és a sonkát apróra vágjuk, kipirítjuk és leszűrjük. 3. A sajtot leresz..

Gyümölcsleves
recept megtekintése

Gyümölcsleves

könnyű
13

1. Az almát megpucoljuk és a barackkal együtt felkockázzuk. 2. Feltesszük főlni a meggyel együtt kb. 2 liter vízben. 3. Kristálycukrot, fahéjat és ..

Hagymás-juhtúrós ravioli, petrezselymes-pritaminos vajjal
recept megtekintése

Hagymás-juhtúrós ravioli, petrezselymes-..

nehéz
0

1. A lisztet keverőtálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a tojásokat, és annyi hideg vizet, hogy könnyen gyúrható, de ne lágy tésztát kapjunk. 2. Ezután a ..

Fetasajtos-olívabogyós vendégváró
recept megtekintése

Fetasajtos-olívabogyós vendégváró

közepes
5

1. Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. 2. A többi hozzávalóval összedolgozzuk (a fetasajt és az olívabogyó kivételével). 3. Kissé lág..

Szüreti marhapörkölt
recept megtekintése

Szüreti marhapörkölt

könnyű
0

1. A húst megmossuk, majd – miután a nedvességet leitattuk róla – 2,5-3 centis kockákra vágjuk. A hagymát meg a fokhagymát megtisztítjuk, finomra aprí..

Meggyes piskóta

Meggyes piskóta

A családunk abszolút kedvence. Ebből nem lehet eleget sütni.

Édes sütemény
7
Pásztor pite

Pásztor pite

Tegnap készítettem el, eszméletlen finom. Köszönöm a receptet! :)

Szárnyas
3
Tejfölös pogácsa

Tejfölös pogácsa

Életemben először sütöttem pogácsát, ezt a receptet használtam.
Nagyon finom lett.
Ezen felbuzdulva ma is sütök!
Köszönöm a receptet! :)

Sós sütemény
2
Foszlós kalács

Foszlós kalács

Én ott voltam,amikor ez a finomság elkészült!
Ha nem a saját szememmel látom, el sem hiszem!
Igazi,finom, foszlós! És még az illata....
Tuti recept! ;)
Gratulálok KisPipi (Y)

Édes sütemény
5
Sajtos-baconos stangli

Sajtos-baconos stangli

Elkészítettem,most falatozik belőle a család!
Isteni finom!
Annyi változtatást ejtettem,hogy lapkasajt helyet trappistát használtam.
Nagyon jó recept! ;)

Sós sütemény
3
Tarka-tarja

Tarka-tarja

Köszönöm szépen, aranyosak vagytok. Örülök,hogy elnyerte tetszéseteket. Remélem az ízlelő bimbótok is szeretni fogja :D A többit is feltöltöm majd, csak győzzem megsütni-megfőzni :) További szép napot mindenkinek! :)

Sertéshús
7

Nincsenek cikkei.

Weboldalunkon a cikk feltöltés, ahogy a recept feltöltés is, regisztrációhoz kötött. Bármely regisztrált felhasználónk szabadon írhat és tölthet fel cikket. Ha Te is kedvet kaptál cikkíráshoz, ide kattintva máris kezdheted.