Lazac recept
Lazacburger
1. A kenyeret, miután a szeletek héját levágtuk, hideg vízbe áztatjuk, majd kifacsarjuk. 2. A lazacfilét földara.. Tovább
Lazacrózsa
1. A lazacszeleteket, miután szobahőmérsékleten kissé felengednek – ez kb. 1 óra –, óvatosan egymásra fektetjük. 2... Tovább
Lazactatár
1. A friss lazacot földaraboljuk – ha véletlenül lenne benne szálka, azt eközben csipesszel eltávolíthatjuk –, majd.. Tovább
Házi pácolt lazac
1. A lazacfilét megmossuk, tiszta konyharuhán leszárogatjuk, és bőrös oldalával lefelé vágódeszkára fektetj.. Tovább
Norvég lazactatár
1. Bármilyen szépen is filézik a lazacot, a gerinccsonton rajta marad a húsából. Ezt a húsos halcsontot hal.. Tovább
Parajos rakott lazac
1. A lazacfilét négy egyforma szeletre vágjuk, sóval, citromlével bedörzsöljük, borssal meghintjük és amí.. Tovább
Citromos lazacsaláta
1. A saláta-mixet tányérokra osztjuk, a megmosott paradicsomot és kígyóuborkát vékony szeletekre vágva a.. Tovább
Juharszirupos lazacsült
1. Egy keverőtálba tegyünk juharszirupot, őrölt római köményt, citrom levét, magos mustárt, a citromo.. Tovább
Tejszínes, kapros lazacleves
1. A halcsontot egy kis fazékba rakjuk, 1,25 liter vizet öntünk rá, a fölszeletelt póréval és az eg.. Tovább
Haltekerccsel töltött lazac
1. A tengeri halat fölaprítjuk, majd merülőmixerrel vagy gyorsvágó géppel pépesre keverjük. Csipet.. Tovább
Zöldsaláta lazacos öntettel
1. A salátakeveréket négy tányéron elosztjuk. 2. Az öntethez való lazacot nagyon finomra vágjuk.. Tovább
Füstölt lazacos rizslepénykék
1. A rizst az előírás szerint, enyhén sós vízben kifőzzük, leszűrjük, lecsöpögtetjük. A tasakokbó.. Tovább
Tengeri hal randevúja a lazaccal
1. A lazacot is és a tengeri halat is kissé lapjában 4-4, lehetőleg egyforma nagyságú szelet.. Tovább
Márványsajtos, lazacos kukoricasaláta
1. A márványsajtot lereszeljük, majd a tejföllel jó simára keverjük. A fokhagymát megtis.. Tovább
Lazacos nizzai saláta, tárkonyos majonéz..
1. Ez egy újabb példa arra, miként lehet egy klasszikus receptet — esetünkben a ni.. Tovább
Parajos lazactekercs zöldbabos sárgarépa..
1. A lazacfiléket szobahőmérsékleten fölengedjük, leöblítjük, leszárogatjuk, ma.. Tovább
Fűszeres lazacsteak, whiskys-citromfüves..
1. A lazacsteakeket sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az aprított petrez.. Tovább
Olajbogyós lazacnyárs majonézes, joghurt..
1. A lazacot végigtapogatjuk, ha maradt volna benne szálka, azt k.. Tovább
Lazac roston sütve
1. Lazacból többféle formájú szeletet vághatunk. Lazactörzsnek nevezzük, amikor a hal törzséből jó ujjnyi v.. Tovább
Lazac sajtos, kapribogyós mártással
1. A lazacot egy kicsit megsimogatjuk, így érezzük, van e benne szálka, amit csipesszel kis.. Tovább