Fűszeres lazacsteak, whiskys-citromfüves majonézmártással

Hozzávalók

• 4 db 20 dkg-os lazacsteak

• só

• frissen őrölt bors

• 1 csokor petrezselyem

• 2 db citrom

• 0.5 dl olívaolaj

• leveles saláták

A majonézmártáshoz:

• 2.5 dl light majonéz

• 0.7 dl whisky

• frissen őrölt bors

• 6 szál citromfű

Elkészítés módja

1. A lazacsteakeket sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az aprított petrezselyemmel, meglocsoljuk az egyik citrom kicsavart levével, és olajozott tepsibe fektetjük. Meglocsoljuk olívaolajjal, és 180 °C-os sütőben kb.15-20 perc alatt megsütjük.

2. Közben összeállítjuk a leveles salátát, majd a mártáshoz a light majonézt a whiskyvel simára keverjük, frissen őrölt borssal, aprított citromfűvel ízesítjük, és lehűtjük.

3. Ha megsültek a lazacsteakek forrón, leveles salátával, citrommal és a whiskys-citromfüves majonézmártással tálaljuk.

Makói halpaprikás recept
Bretagne-i babos hal recept
Keszeg sütve recept

A leírásban szereplő Fűszeres lazacsteak, whiskys-citromfüves majonézmártással recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (lazac recept, steak recept) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 500-750 kcal
Kategória: Hal