Steak recept

Fűszeres steak, pirított shitake gombával
1. A bélszínszeleteket tenyérrel kicsit meglapítjuk, megszórjuk steak fűszerkeverékk.. Tovább

Joghurtban pácolt pulykasteak, párolt gy..
1. A pulykaszeleteket kissé kiverjük, besózzuk, majd a joghurttal alaposan.. Tovább

Fűszeres lazacsteak, whiskys-citromfüves..
1. A lazacsteakeket sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az aprított petrez.. Tovább

Rumpsteak grillezett zöldségekkel
1. Fontos, olyan húst vásároljunk ehhez a fogáshoz, amelyik a vágás után már legalább 10 na.. Tovább

Pulykasteak gombamártással
1. A pulykamellet jó ujjnyi vastagra felszeleteljük és besózzuk. A szalonna kétharmadát fél centi .. Tovább

Pulykasteak édes-savanyú sárgabarackkal
1. A pulykamellfilét rostjaira merőlegesen 4 egyforma szeletre vágjuk, fél centi vasta.. Tovább

Grillezett pulykasteak ropogós, majonéze..
1. A pulykaszeleteket sóval, borssal, őrölt köménnyel és a zúzott fokh.. Tovább

Flamand marha steak, sült burgonyával
1. A megtisztított hagymákat karikákra vágom, a hátszínt hártyátlanítom és kb. 1,5 cm-es.. Tovább

Lazac-steak tejszínes metélttel
1. A lazacokat sózom borsozom, az olajat felhevítem. 2. A lazacokat a bőrös oldalukkal lefel.. Tovább

Lazac steak balzsamecet redukción, muzsd..
1. 5 gerezd zúzott, sózott fokhagymából, 1 evőkanál olívaolajból, 1 dl.. Tovább