Steak recept

1. A bélszínszeleteket tenyérrel kicsit meglapítjuk, megszórjuk steak fűszerkeverékk.. Tovább

1. A pulykaszeleteket kissé kiverjük, besózzuk, majd a joghurttal alaposan.. Tovább

1. A lazacsteakeket sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az aprított petrez.. Tovább

1. Fontos, olyan húst vásároljunk ehhez a fogáshoz, amelyik a vágás után már legalább 10 na.. Tovább

1. A pulykamellet jó ujjnyi vastagra felszeleteljük és besózzuk. A szalonna kétharmadát fél centi .. Tovább

1. A pulykamellfilét rostjaira merőlegesen 4 egyforma szeletre vágjuk, fél centi vasta.. Tovább

1. A pulykaszeleteket sóval, borssal, őrölt köménnyel és a zúzott fokh.. Tovább

1. A megtisztított hagymákat karikákra vágom, a hátszínt hártyátlanítom és kb. 1,5 cm-es.. Tovább

1. A lazacokat sózom borsozom, az olajat felhevítem. 2. A lazacokat a bőrös oldalukkal lefel.. Tovább

1. 5 gerezd zúzott, sózott fokhagymából, 1 evőkanál olívaolajból, 1 dl.. Tovább