Töltött gomba

1. A pulykaszeleteket lapjában bevágjuk és kihajtjuk úgy, hogy egyenletes vastagságú szelet legye.. Tovább

1. A csirkemellek ducibb oldalán a húst lapjában fölszúrjuk, és a kés hegyét ide-oda mozgatva.. Tovább

1. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. 2. Mossuk meg a zellergumókat és szárítsuk le róluk a .. Tovább

1. A fél melleket lapjában bevágjuk, kihajtjuk, és egyenként téglalap alakúra kiverjük, me.. Tovább

1. A csirkemelleket megmossuk, leszárogatjuk, majd éles késsel felszúrjuk, azaz z.. Tovább

1. A juhtúróval töltött gombafejekhez a gombakalapokat törölg.. Tovább

1. A gombákat megmossuk, a tönkjüket kitörjük egy mozdulattal és leszárítjuk. 16 gomba tetejét.. Tovább

1. A padlizsánokat félbevágjuk, a belsejüket kikaparjuk. 2. A padlizsáncsónakokat bekenjük olívao.. Tovább

1. A csirkehúst sóztam, borsoztam, a szeletelt gombát kevés olajon megpároltam. 2. A csirke bő.. Tovább

1. A tojásokat keményre főzöm, megtisztítom és a csúcsosabbik részüket egyenesre levágom. 2. A sá.. Tovább

1. Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalóval begyúrjuk a tésztát é.. Tovább

1. A tojásokból hármat megfőzünk. 2. A vöröshagymát és a petrezselymet apróra vágjuk, A csir.. Tovább

1. A csirkemelleket kinyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. 2. A vöröshagymát apróra vágjuk. 3.. Tovább

1. A gombát megmossuk. 2. A tojásokból hármat megfőzünk, felkockázunk. 3. A fűszereket .. Tovább

1. Olajon az apróra vágott hagymát üvegesre pirítottam, rátettem a gombát, az aprór.. Tovább

1. A burgonyát megpucoljuk és sós vízben készre főzzük. 2. Ha kész összetörjük,.. Tovább

1. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, felkockázzuk és burgonyapr.. Tovább

1. A burgonyákat meghámozzuk, gerezdekre vágjuk. 2. Enyhén sós víz.. Tovább

1. Egy lábasban felteszünk kb. 2 liter vizet, forráskor hozz.. Tovább

1. Melegítsük elő a sütőt 200 °C fokra. Vágjunk ki a le.. Tovább