Gomba formájú töltött tojás
Hozzávalók
• 4 db főtt tojás
• 4 kemény paradicsom
• 1 dl majonéz
• 1 evőkanál tejföl
• 1 kiskanál mustár
• csipet só
• csipet bors
• saláta
• sajt
• tökmagolaj
Elkészítés módja
1. A tojásokat keményre főzöm, megtisztítom és a csúcsosabbik részüket egyenesre levágom.
2. A sárgájukat kiszedem és a majonézzel, sóval, borssal és a többi hozzávalóval simára kikeverem, végül a tojások közepébe visszatöltöm.
3. A paradicsomból kis kalapokat vágok és a töltött tojások tetejére teszem.
4. A paradicsomkalapokra majonézből kis pöttyöket készítek.
5. A salátát megmosom, levelekre szedem és a tojásos gombákat ráhelyezem.
6. Kb. 5 dkg sajtot lereszelek, a salátára szórom és tökmagolajjal kicsit meglocsolom.
7. Sültek mellé kiváló, de önálló ételként is nagyon finom.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.