Lengyel tojássaláta

Lengyel tojássaláta recept
Hozzávalók
•  10 főtt tojás
•  2 közepes (15 dkg) vöröshagyma
•  6 evőkanál olaj
•  1 kis csokor petrezselyem
• 
•  őrölt fekete bors
a tálaláshoz:
•  fél fej saláta

Elkészítés módja

1. A főtt tojást meghámozzuk, és cikkekre vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, és vékonyan félfőre, azaz félkarikákra vágjuk. Az olajat egy serpenyőben kissé megforrósítjuk, majd a hagymát közepes lángon 6-8 perc alatt üvegesre sütjük rajta. Fontos, hogy ne dolgozzunk nagy lángon, a hagymának legyen ideje megpuhulnia. Az utolsó percben hozzákeverjük a finomra vágott petrezselymet is. A tűzről levéve hűlni hagyjuk.

2. A tojásokat egy tálba rakjuk, a kihűlt hagymás, petrezselymes olajjal óvatosan összeforgatjuk, közben kissé megsózzuk, megborsozzuk.

3. A salátát leveleire szedve megmossuk, lecsöpögtetjük, leszárogatjuk, tányérra rakjuk, és a tojást ráhalmozzuk.

A leírásban szereplő Lengyel tojássaláta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (saláták, tojássaláta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Lengyel tojássaláta recept - 1 hozzászólás

  1. Egybalkezes
    Egybalkezes #5616 2013. 05. 26. 23:30 Válasz

    Vendégként egy kisebb érett, piros paradicsomot is kérnék a konyhától cikkekben. Ízben, de látványban is feldobná a salátámat.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Lengyel tojássaláta recept - 1 hozzászólás

  1. Egybalkezes
    Egybalkezes #5616 2013. 05. 26. 23:30 Válasz

    Vendégként egy kisebb érett, piros paradicsomot is kérnék a konyhától cikkekben. Ízben, de látványban is feldobná a salátámat.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.