Snidlinges túrókrémmel töltött tojás
Hozzávalók
• 4 db keményre főtt tojás
• 25 dkg túró
• 2 jó evőkanál majonéz
• só
• őrölt bors
• 1 csokor snidling
• 1 db piros kaliforniai paprika
A tálaláshoz:
• 1 db piros kaliforniai paprika
• friss saláta
Elkészítés módja
1. A megtisztított főtt tojásokat félbevágjuk, kiszedjük a sárgájukat, és a fehérjéknek talpakat vágunk.
2. A túrót villával összetörjük, majd a szitán áttört tojássárgákkal, a majonézzel, sóval, borssal az aprított snidlinggel ízesítjük, és jól összekeverjük.
3. Végül a majonézes túrókrémet habzsákba kanalazzuk, és megtöltjük vele az előkészített tojásokat.
4. Salátalevelekre ültetjük és piros húsú paprikával díszítjük.
Megtisztelő, majd számoljon be róla, mennyire volt sikeres a recept. Előre is köszönjük.
Nyami! :P Én húsvétkor szoktam ilyeneket készíteni, májkrémmel és körözöttel töltöm, de ezt is felveszem a repertoárba.. köszi