Saláták

1. A szilvás szőlősalátához a gyümölcsöket megmossuk, leszárogatjuk. A szilvát négyfelé vágjuk, közben kimagvalju.. Tovább

1. A birsalmás füstöltpulyka-salátához a birsbefőtt levéből 1,5 decit a tűzre teszünk, és nagy lángon kb... Tovább

1. A hússzeleteket vékonyra klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A hússzeletek közepébe helyezzük a karikár.. Tovább

1. A majonézes makarónisalátához a tésztát 5-6 centis darabokra tördeljük, és enyhén sós, forrásban lé.. Tovább

1. A svéd céklasalátához a puha céklát 1 centis kockákra vágjuk. Az almát meghámozzuk, nagy lyukú resz.. Tovább

1. A zellert megtisztítjuk és 4-6, egyenként kb. 0,5 centi vastag szeletet vágunk belőle. A leeső .. Tovább

1. A húst megmossuk, leszárogatjuk, majd a mézzel meg az olajjal simára kevert szójamártással al.. Tovább

1. A paradicsomokat megmossuk, szárukat kimetsszük, majd a tetejükből egy kb. ujjnyi vastag sze.. Tovább

1. A hátszínről, ha van rajta hártya, lefejtjük, majd a húst kissé megborsozzuk, egy kevés .. Tovább

1. A sertésoldalast a csontok mentén 4 egyforma részre vágjuk, lábasba rakjuk, és annyi v.. Tovább

1. A főfogáshoz először a salátát készítjük el. A levelessaláta-keveréket egy tálba szórju.. Tovább

1. A mellfilét 1 centis kockákra vágjuk. A mézet a mustárral jól elkeverjük, alaposan a h.. Tovább

1. Az összes salátát megmossuk, leveleire szedjük, majd megszikkasztva összekeverjük és 4.. Tovább

1. A húst megmossuk, leszárogatjuk, majd vékony csíkokra vágjuk. A borssal, a fűszers.. Tovább

1. A karalábékat vékonyan meghámozzuk, és a közepüket karalábévájóval kifúrjuk. Lábosba r.. Tovább

1. A csirkemellet csíkokra vágjuk, sóval, curryvel, fehérborssal elkeverjük, majd í.. Tovább

1. Az olívaolajat egy tálba öntjük, beleszórjuk az apróra vágott vöröshagymát, és m.. Tovább

1. A halat megmossuk, szárazra töröljük. A lisztet a fűszersóval összekeverjük, .. Tovább

1. A húst megmossuk, leszárogatjuk, majd vékony csíkokra vágjuk. A borssal, a fű.. Tovább

1. A cukkinit kb. 1,5 centi vastag szeletekre vágjuk. Enyhén megsózzuk, de borsot .. Tovább