Gombával töltött padlizsán

Hozzávalók

• 2 db padlizsán

• 25 dkg gomba

• 2 db közepes nagyságú paradicsom

• 2 gerezd fokhagyma

• só

• bors

• mediterrán fűszerek (rozmaring kakukkfű bazsalikom)

• 1 evőkanál fahéj

• 1 evőkanál ketchup

• 25 dkg feta sajt

• olaj

• zsemlemorzsa

• parmezán sajt

Elkészítés módja

1. A padlizsánokat félbevágjuk, a belsejüket kikaparjuk.

2. A padlizsáncsónakokat bekenjük olívaolajjal, megszórjuk zsemlemorzsával, majd a 200 fokra beállított sütőbe tesszük 10 percre.

3. Ez idő alatt kevés olajon megpirítjuk a fokhagymát és az apróra vágott gombát.

4. Hozzáadjuk a felkockázott (kivájt) padlizsánbelsőt, a felszeletelt paradicsomokat és pár percig pároljuk. Sózzuk, borsozzuk, valamint megszórjuk a fűszerekkel és 1 evőkanál ketchuppel ízesítjük.

5. Amikor a zöldségek félkész állapotban vannak, a masszát az elősütött padlizsánokba kanalazzuk, majd a tetejükre daraboljuk a feta sajtot.

6. Végül 200 fokos sütőben, 15 perc alatt készre sütjük.

Gombával töltött padlizsán recepthez fűződő történet, jótanács

A fahéjtól nagyon finom íze lesz, úgyhogy ne hagyjuk ki!

Spárgás húsgombóc recept
Juhtúrós sztrapacska recept
Óriás töltött káposzta recept

A leírásban szereplő Gombával töltött padlizsán recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (töltött gomba) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 15-30 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 1-250 kcal
Kategória: Egytál