Pogácsa

1. A kétféle darált húst a sóval, a borssal ízesítjük, a lereszelt vöröshagymát vagy a vöröshagymakrémet h.. Tovább

1. A húst földaraboljuk, ledaráljuk. A gombát megtisztítjuk, szárával együtt nagyon apróra vágju.. Tovább

1. A mozzarellás húspogácsákhoz a zöldségeket megtisztítjuk. A hagymát, a fokhagymát és a pe.. Tovább

1. A lisztet átszitáljuk, majd a túróval, sóval jól összedolgozzuk. Egy kevéske tejb.. Tovább

1. A padlizsánt megmossuk, majd miután a kocsányát levágtuk, héjastól 2 cent.. Tovább

1. A fölengedett vadkacsacombot – miután az esetlegesen rajt.. Tovább

1. Kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sót, a tejfölt és a margarint (ha utóbbit megmelegítjük, könnyebb lesz bel.. Tovább

1. Felfuttatom a langyos, cukros tejben az élesztőt. 2. A lisztben elkeverem a sót és a borsot. 3. A liszte.. Tovább

1. Az élesztőt a tejföllel elkeverem. 2. A többi hozzávalóval összegyúrom és a tésztát jól kidolgozom. 3. Am.. Tovább

1. A mandulát egy serpenyőben megpirítjuk, hűlni hagyjuk, majd a felét durvára vágjuk, a többit a diódarálón .. Tovább

1. A lisztet egy tálba szitáljuk, a sóval összeforgatjuk. Az élesztőt rámorzsoljuk, a meglangyosított tejet .. Tovább

1. A káposztát kitorzsázzuk, foltos leveleit lebontjuk, a fejet apróra reszeljük. Egy lábasban az olajon a 2.. Tovább

1. A tésztához a lisztet a vajjal (margarinnal), a sóval, a pirospaprikával és az élesztővel elmorzsoljuk. .. Tovább

1. A tejet meglangyosítjuk, az élesztőt belemorzsoljuk, és a cukorral meg 1-2 kiskanál liszttel fölfutt.. Tovább

1. A tejet meglangyosítjuk, az élesztőt belemorzsoljuk és 10 perc alatt fölfuttatjuk. A lisztet a marg.. Tovább

1. A tepertőt ledaráljuk, és attól függően, hogy mennyire volt zsíros, a zsírt is hozzákeverjük. Ezu.. Tovább

1. A tejet meglangyosítjuk, a cukrot belekeverjük, az élesztőt belemorzsoljuk, és langyos helyen kb... Tovább

1. A tejet meglangyosítjuk, az élesztőt belemorzsoljuk, 10 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet tálba .. Tovább

1. A tésztához egy tálba tesszük a lisztet. 2. Hozzáadjuk a tojást, vajat, zsírt, apróra darált .. Tovább

1. A medvehagymát és a sonkát külön aprítóba tettem és a borssal összeaprítottam.Így kerül a szár.. Tovább