Juhtúrós pogácsa

Juhtúrós pogácsa recept
Hozzávalók
•  50 dkg finomliszt
•  1 csapott kiskanál só
•  3 dkg élesztő
•  0.5 dl tej
•  25 dkg sütőmargarin
•  25 dkg juhtúró
•  2 tojássárgája
•  2 dl tejföl (pontosan kimérve a kis poharas nem elég)
a nyújtáshoz:
•  finomliszt
a lekenéshez:
•  1 tojás

Elkészítés módja

1. A lisztet egy tálba szitáljuk, a sóval összeforgatjuk. Az élesztőt rámorzsoljuk, a meglangyosított tejet és margarint (egyik se legyen meleg!) ráöntjük. A juhtúrót rámorzsoljuk, a tojássárgáját és a tejfölt hozzáadjuk. Összegyúrjuk, letakarva 1 órán át szobahőmérsékleten pihentetjük.

2. Meglisztezett gyúrólapon kétujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd egy kb. 4 centis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Felvert tojással lekenjük.

3. Előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb lánggal (195 ºC; légkeveréses sütőben 180 ºC) 18-20 percig sütjük.

A leírásban szereplő Juhtúrós pogácsa recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (pogácsa, túrós pogácsa, juhtúrós pogácsa) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több pogácsa recept
Még több pogácsa recept

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.