Lepény

Tojáslepény amerikai módra
1. A paradicsomot félbevágjuk, magjait kikaparjuk, húsát kis kockákra aprítjuk. A fele vajat fölol.. Tovább

Cukkinilepény
1. A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, majd meghámozzuk. 2. Hosszában félbehasítjuk, majd a magjait kikapar.. Tovább

Zöldséglepénykék
1. A kelkáposzta lapcsánkához a kelkáposzta foltos külső leveleit lefejtjük, majd a fejet először kitorzsázzu.. Tovább

Szedres lepény
1. A puha margarint először a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd a tojással meg a tojássárgájával habosr.. Tovább

Áfonyás lepény
1. Az élesztőt egy pohárba morzsoljuk, majd 0,5 dl tejjel, 1 kiskanál cukorral és 1 csapott evőkanál finomliszt.. Tovább

Barackos lepény
1. A barackot megmossuk, félbevágva kimagozzuk, majd vékony cikkekre szeljük. A margarin felét teflonserpenyő.. Tovább

Citromos lepény
1. A tésztához a lisztet a cukorral összeforgatjuk, a hideg vajjal vagy margarinnal elmorzsoljuk, majd annyi h.. Tovább

Cukkinis lepény (quiche)
1. A tésztához a lisztet a hideg vajjal elmorzsoljuk, majd a sóval és a tojással gyors mozdulatokkal ö.. Tovább

Cukkinis lepény (cukkinis quiche)
1. A tésztához a lisztet, sót, tojást összekeverjük és megdagasztjuk. Ezután kinyújtjuk, és e.. Tovább

Zöldbabos lepény
1. A zöldbabnak vágjuk le a két végét, majd enyhén sós vízben főzzük pár perc alatt roppanósra. Ezután szűrj.. Tovább

Vöröslencselepény
1. A lencsét egy éjszakára áztassuk be fél liter vízbe. 2. A beáztatott lencsét a fűszerekkel és a vízzel együtt turmixold össze. 2. A masszát süssük ki egy serpenyőben, mint a palacsintát.

Zabos almás lepény
1. A szója granulátumot 15-20 percre kb. 2 deci meleg vízben áztatjuk. Ez alatt az almát megmossuk, kétha.. Tovább

Angol almás lepény
1. A töltelékhez az almákat félbevágjuk, magházukat kimetsszük, húsukat kockákra vágjuk. A vizet a cukorra.. Tovább

Almás túrós lepény
1. A tésztához a cukrot és a hideg vajat a liszttel gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk. A fahéjjal és a szeg.. Tovább

Kapros túrós lepény
1. A tejet meglangyosítjuk. 1 decit kimerünk belőle, a kristálycukrot beleszórjuk, az élesztőt belemorzsol.. Tovább

Rákóczi-túróslepény
1. A tésztához valókat egy tálba tesszük, gyors mozdulatokkal összegyúrjuk és letakarva félretesszük (hűt.. Tovább

Meggyes, diós lepény
1. A tésztához valókat tálba töltjük, majd addig gyúrjuk, míg sima nem lesz, és el nem válik az edény fal.. Tovább

Borzas szilváslepény
1. Az élesztőt a langyos tejben, csipetnyi cukorral 10 percre félretesszük, vagyis fölfuttatjuk. A liszt.. Tovább

Sonkás brokkolilepény
1. A lisztet a vajjal gyorsan összemorzsoljuk és kevés hideg vízzel egynemű tésztává gyúrjuk. Akkorára .. Tovább

Mandarinos mákoslepény
1. A mákot serpenyőben szárazon megpirítjuk, majd kihűtjük. Finomra daráljuk és a rummal ízesítjük. A .. Tovább