Angol almás lepény

Angol almás lepény recept
Hozzávalók
•  6 db alma
•  1 dl víz
•  5 dkg cukor
•  1 kiskanál őrölt fahéj
•  fél mokkáskanál reszelt szerecsendió
A tésztához:
•  30 dkg cukor
•  20 dkg vaj vagy margarin
•  2 tojás
•  5 dkg darált mandula
•  1 kiskanál sütőpor
•  1 tasak vaníliás cukor
•  30 dkg finomliszt
A tetejére:
•  10 dkg vaj
•  20 dkg cukor
•  12 dkg szeletelt mandula

Elkészítés módja

1. A töltelékhez az almákat félbevágjuk, magházukat kimetsszük, húsukat kockákra vágjuk. A vizet a cukorral és a fűszerekkel felforraljuk. Az almakockákat beledobjuk, főzni kezdjük. (Szorgalmasan kell kevergetni, nehogy a rövid lében odakapjon) Ha puhulni kezd, a tűzről lehúzzuk, és hűlni hagyjuk.

2. A tésztához a vajat a cukorral habosra keverjük, a tojásokat egyenként beledolgozzuk, majd a mandulát, a sütőport, a vaníliás cukrot és a lisztet is hozzáadjuk. A tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsire nyomkodjuk, és a leszűrt almadarabokat a tetejére szórjuk. A habosra kevert cukros vajat rámorzsoljuk, a mandulával meghintjük és előmelegített sütőben, 180 °C-on, kb 25 percig sütjük.

Angol almás lepény recept - 5 hozzászólás

  1. admin
    admin #8569 2014. 01. 14. 11:29 Válasz

    Kíváncsian várjuk a végeredményt. Köszönjük a visszajelzést.

  2. Vassné Edit
    Vassné Edit #8565 2014. 01. 13. 22:39 Válasz

    elkészült ez a finomság.
    Inkább süteménynek mondhatnám,nem lepénynek.
    nagyon finom,omlós a tésztája.
    elégedett vagyok vele.
    Köszönöm.
    Kicsit másabb az enyém,mivel kisebb lett rajta az alma darabok.
    Nagyobbra kellett volna darabolnom.
    Na mindegy.
    Majd bemutatom.

  3. Vassné Edit
    Vassné Edit #8564 2014. 01. 12. 19:46 Válasz

    Köszönöm szépen.
    Szerdára megsütöm,mivel vendégünk lesz.

  4. admin
    admin #8563 2014. 01. 12. 19:19 Válasz

    Feltöltéskor úgy látszik elnéztünk valamit, de már pótolva. Sok sikert a sütéshez.

  5. Vassné Edit
    Vassné Edit #8562 2014. 01. 12. 19:12 Válasz

    Hiányzik a tészta hozzávalói!
    Meg kell,hogy süssem.
    Nagyon szép!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Angol almás lepény recept - 5 hozzászólás

  1. admin
    admin #8569 2014. 01. 14. 11:29 Válasz

    Kíváncsian várjuk a végeredményt. Köszönjük a visszajelzést.

  2. Vassné Edit
    Vassné Edit #8565 2014. 01. 13. 22:39 Válasz

    elkészült ez a finomság.
    Inkább süteménynek mondhatnám,nem lepénynek.
    nagyon finom,omlós a tésztája.
    elégedett vagyok vele.
    Köszönöm.
    Kicsit másabb az enyém,mivel kisebb lett rajta az alma darabok.
    Nagyobbra kellett volna darabolnom.
    Na mindegy.
    Majd bemutatom.

  3. Vassné Edit
    Vassné Edit #8564 2014. 01. 12. 19:46 Válasz

    Köszönöm szépen.
    Szerdára megsütöm,mivel vendégünk lesz.

  4. admin
    admin #8563 2014. 01. 12. 19:19 Válasz

    Feltöltéskor úgy látszik elnéztünk valamit, de már pótolva. Sok sikert a sütéshez.

  5. Vassné Edit
    Vassné Edit #8562 2014. 01. 12. 19:12 Válasz

    Hiányzik a tészta hozzávalói!
    Meg kell,hogy süssem.
    Nagyon szép!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.