Kalács

1. A tésztához a tojássárgáját a cukor egyharmadával habosra keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége.. Tovább

1. A kalácsot 2 centis kockákra vágjuk, és egy tálba töltjük. A tejet lábasban fölmeleg.. Tovább

1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy lábasban keverjük össze a vajat, a cukrot, a szirupot vagy a méze.. Tovább

1. A tésztához valókat egy nagy tálba téve összegyúrjuk. A tészta eleinte ragacsos, de addig kell gyúrni, .. Tovább

1. A száraz hozzávalókat összevegyítjük. Hozzáöntjük az olvasztott mézet, az olvasztott vajat és a fe.. Tovább

1. Az első változathoz a mézet egy lábasba tesszük, a lekvárral együtt fölolvasztjuk, majd a tűzről .. Tovább

1. Erdély legismertebb édes süteménye, amit régebben a cserepes kandallók nyitott tűzterében, hoss.. Tovább

1. A tejet meglangyosítjuk. A felét egy pohárba öntjük, belemorzsoljuk az élesztőt, majd 1 kiskanál cukor segít.. Tovább

1. A tésztához való tejet meglangyosítjuk, 1 decit kimerünk belőle, az élesztőt belemorzsoljuk, egy kevés cukr.. Tovább

1. A tojásokat az édesítővel habosra verjük. A megmosott citromok héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk és a.. Tovább

1. Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, 2 evőkanál lisztet belekeverünk és meleg helyen 15 perc alat.. Tovább

1. A szalonnát és a hagymát kockára vágjuk. A szalonnát egy serpenyőben kiolvasztjuk, majd a zsírján a.. Tovább

1. A mandulát mazsolányi darabokra vágjuk, egy tálba szórjuk. A mazsolát, az oranzsátot, a citr.. Tovább

1. Az élesztőt elmorzsoljuk 1 kiskanál cukorral, majd a langyos tejben feloldjuk, és hagyjuk.. Tovább

1. A tejet meglangyosítjuk, és a cukrot elkeverjük benne. Az élesztőt belemorzsoljuk, meleg h.. Tovább

1. A tojásokat szétválasztjuk. A margarint a cukorral, a tojássárgájával habosra keve.. Tovább

1. A kalácsot felszeleteljük. 2. A tojásokat a mézzel, tejjel, pudingporral kikeverjük. 3. A kalácsszeleteket k.. Tovább

1. Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalókkal kidagasztjuk. 2. Meleg helyen duplár.. Tovább

1. A hozzávalókat alaposan összekeverem. Ha szükséges, egy-két evőkanál tejjel lehet segíteni, de nem biztos, hog.. Tovább

1. A tészta száraz hozzávalóit egy tálban összekeverjük. A mézet és a vajat kicsit összemelegítjük és össz.. Tovább