Fasírt

1. A halat a szalonnával és a hagymával felváltva ledaráljuk, végét egy szelet kenyérrel kinyomjuk.. Tovább

1. A bőr nélküli pontyfilében már nincs nagyobb szálka, így bátran ledarálhatjuk, a kisebb szálkái a darálással e.. Tovább

1. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. 2. A tonhalkonzerveket lecsöpögtetjük. 3. Egy nagyobb tálban összekeverjük.. Tovább

1. A kockára vágott kenyeret sütőben megszárítjuk, a hagymát, a paprikát, a petrezselyemzölde.. Tovább

1. A paradicsomokat alaposan megmossuk, majd késsel félbevágjuk, és vékony talpakat vágun.. Tovább

1. A busafilét ledaráljuk, keverőtálba tesszük, majd hozzáadjuk a beáztatott, kicsavart zsemléket, a to.. Tovább

1. A csicseriborsót megmossuk, majd négy-ötszörös mennyiségű hideg vízbe áztatjuk néhány órára va.. Tovább

1. Sós vízben megpucoljuk és megfőzzük a burgonyát. 2. Megfőzzük a tojásokat (.. Tovább

1. A cukkinit megmossuk, két végét levágjuk, a magházat eltávolítjuk és durvára lereszeljük. .. Tovább

1. Az összes hozzávalókat jól összegyúrtam, pogácsákat formáztam belőle, végül mindegyik közepébe fél c.. Tovább

1. A zsemlét vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk, majd a hússal, a nyers tojással, a s.. Tovább

1. A gombát megpucoljuk és apró szeletekre vágjuk. 2. A hagymát apróra kockázzuk és olajon meg.. Tovább

1. A gombát tisztítsuk meg, és daraboljuk fel minél apróbbra. A zsömlét áztassuk tejbe... Tovább

1. A halat megmossuk, leszárítjuk, felkockázzuk és aprítógépbe rakva felaprítjuk. Tálba öntjük és a megadott hoz.. Tovább

1. A cukkinit megmosom, szárazra törlöm és a nagy lyukú reszelőn héjastól lereszelem. 2. A kenyeret, vagy zsem.. Tovább

1. Az olívabogyót leöblítjük, lecsepegtetjük. 2. A sütőformát egy masszívabb tepsibe hel.. Tovább

1. A zsemléket vízben megáztattam, majd kifacsartam. 2. A paprikát kis darabokra vágtam, a .. Tovább

1. A hozzávalókat összegyúrjuk. 2. Tenyerünkbe terítünk a húsmasszából, ráteszünk fél szelet gépsonkát,.. Tovább

1. Vízbe áztatjuk a zsemléket. 2. A megmosott és szárazra törölt húst a kolbásszal és párizsival együtt.. Tovább

1. A párolt brokkolit és a megfőtt kölest a tojásokkal, sóval, borssal összedolgozzuk, illetve aprítóg.. Tovább