Raguleves

1. A húst 2 centis kockákra vágjuk, és egy fazékban, hideg vízben föltesszük főni. Ha forr, leszűrjük, a .. Tovább

1. A fölengedett húst megmossuk, leszárogatjuk, majd miután az esetleges inait, hártyáit lefejtettük, eg.. Tovább

1. Az apróra vágott vöröshagymát forró olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a 2x2 centi.. Tovább

1. A húst feldaraboltam, kevés étolajon az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát megpároltam. 2. Rátettem a.. Tovább

1. A húsokat apróra felkockázom. 2. A hagymákat apróra összevágom és a vajon üvegesre megp.. Tovább

1. A zöldségeket és a hagymákat megtisztítjuk. 2. A húst kockára vágjuk. A hagymát apró kockára .. Tovább

1. A sertéscombot feldaraboltam, kevés olajon megpároltam az apróra vágott vöröshagymát, rátettem a húst,.. Tovább

1. A sárgarépát és petrezselyemgyökeret megtisztítom, karikákra vágom. 2. Kevés zsiradékon p.. Tovább

1. Az apróra szelt hagymát olajon megfonnyasztom. 2. A húsokat megmosom és apró kockákra vágom. 3. A.. Tovább

1. A húst lebőrözöm és kicsontozom, majd kockákra vágom. 2. Az olajat felteszem a tűzre, a hagymát .. Tovább

1. A csirkemellfilét kisebb kockákra vágjuk és egy nagy lábasban, forró olajon fehéredésig dinsztel.. Tovább

1. A zsíron kiolvasztjuk az apróbbra vágott szalonnát, majd félretesszük. 2. A szalonna kisült zsí.. Tovább

1. A zöldségeket és hagymákat megtisztítjuk, felaprítjuk és a csirke mellet kockára vágjuk. 2. Az .. Tovább

1. A hagymát felaprítom, olajon megpárolom egy fazékban. 2. A zöldségeket felkarikázom, és a hagym.. Tovább

1. A zöldségeket megpucolom, felkarikázom, a hagymát egészben hagyom. 2. A húst megmosom és kis koc.. Tovább

1. A mangalica szalonnát csíkozzuk fel, majd a kisült zsírján az.. Tovább

1. Olajon a kisebb kockákra vágott hagymát pár perc alatt megfonnyasztom. 2. Hozzáadom a kockákra .. Tovább

1. Egy fazékban olajat forrósítunk és az újhagymát karikára vágva rádobjuk. 2... Tovább

1. A zöldségeket megtisztítjuk, majd apróra vágjuk és a gombát is szeleteljük fel. 2. A.. Tovább