Zöldséges raguleves

Hozzávalók

• 1/2 kg sertéscomb

• 1 fej vöröshagyma

• 2 húsleveskocka

• 2 gerezd fokhagyma

• őrölt bors

• só

• 2 db sárgarépa

• 1 szál petrezselyemgyökér

• 1 szelet zellergumó

• 20 dkg zöldborsó

• 20 dkg vajbab

A galuskához:

• 1 db tojás

• só

• forró húsleveslé

• liszt

Elkészítés módja

1. A sertéscombot feldaraboltam, kevés olajon megpároltam az apróra vágott vöröshagymát, rátettem a húst, borsot, húsleveskockát, fokhagymát reszelve, sót, delikátot.

2. Fedő alatt félkészre főztem és utána tettem hozzá a zöldségféléket.

3. Amikor megpuhult, felöntöttem megfelelő mennyiségű vízzel, utána fűszereztem, a végén bazsalikommal ízesítettem.

4. A galuska készítése: A tojást felvertem, sót, lisztet adtam hozzá és forró húslevest (ettől lesz finom puha a galuskánk).

5. Közepes keménységű tésztát kevertem ki, a forró, lobogó levesbe kanállal szaggattam bele.

Tárkonyos húsvéti leves recept
Csirkeaprólék-leves sok zöldséggel recept
Zöldséges, mogyorós bableves recept

A leírásban szereplő Zöldséges raguleves recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (leves, raguleves) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Zöldséges raguleves recept - 1 hozzászólás

zsuzsa56 #8333 2013. 12. 09. 19:27 Válasz

A petrezselymet nem szeretitek?Hiányolom a levesből.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 60-120 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 6 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Leves