Zöldfűszeres harcsakolbász
Köszönöm! Finomra is sikerült, kaptunk érte egy első helyezést Szolnokon a grillkupán!
Bemutatkozás:
Hat gyerekes 46 éves nagymama vagyok aki kezdi felfedezni, hogy tud sütni-főzni!
-Erdős Tünde
1. A vajat a cukorral kihabosítjuk, majd a tojásokat egyenként hozzáadva habosra keverjük. 2. Ehhez adjuk a sütőporral elkevert lisztet, a vaníliás cu..
1. A hagymát félbevágva, vékony szeletekre vágjuk, majd a zsiradékon megfonnyasztjuk egy kicsit, erre kerül a kockázott szalonna és a karikákra vágott..
1. A halfilét ledaráljuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. 2. Ezután jól összegyúrjuk és rendes kolbásztöltővel bélbe töltjük!
1. A lisztet kelesztőtálba szitáljuk, ebbe kis mélyedést készítünk, amibe beleszórjuk a cukrot, majd az élesztőt belemorzsoljuk. 2. Öntünk rá kis lan..
1. A tojások fehérjét félig felverjük, majd apránként hozzáadagoljuk a keményítővel elkevert nyírfacukrot, amivel szép fényes habbá verjük. 2. Sütőpa..
1. A tésztát lobogó, sós vízben fog keményre kifőzzük, majd leszűrjük és lecsepegtetjük. 2. A feta sajtot villával összenyomkodjuk, borsot tekerünk r..
1. A spárgák végéről a fás részeket levágjuk, megmossuk és kevés sós vízben 10 percig pároljuk, utána átszedjük hideg, akár jeges vízbe - így megmarad..
1. Edényben vizet forralunk, megsózzuk és ha forr levesszük a tűzről, beledobjuk a rizstésztát és kb. 30 percig állni hagyjuk. Nem kell főzni. Amíg ál..
1. A hagymát apróra vágjuk és nagyon kevés olajon megdinszteljük, a riszt megmossuk és kicsit előpároljuk, majd a darált húshoz adjuk a fűszerekkel és..
1. A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk, majd az olajon megdinszteljük. 2. Rádobjuk a kockára vágott húst, amit aztán fehéredésig pirítunk. 3. H..
1. A sajtokat borssal az apróra vágott aszalt paradicsommal krémesítjük, a kenyérszeletekre kenjük, közepébe csíkra vágott zöldségeket fektetünk és fé..
1. A tésztához a lisztet, sütőport, cukrot, vaníliás cukrot a margarinnal elmorzsoljuk, hozzágyúrjuk a tojások sárgáját. 2. Kettéosztjuk a tésztát, f..
1. A kemencét jól befűtjük, a cseréptálat a zsírral jól kikenjük, a sózott, borsozott szűzpecsenyét a tálba tesszük, rá kerül a rozmaringág, babérlevé..
1. A combokat megmossuk, sózzuk, borsozzuk és meglocsoljuk az olajjal. 2. Legalább egy órára hűtőbe tesszük. 3. A hagymát karikára vágjuk, a burgony..
1. Az aszalt paradicsomon lévő olaj felét egy teflon edénybe öntjük és felforrósítjuk, erre reszeljük a fokhagymát, rádobjuk az össze vagdalt aszalt p..
Nincsenek kedvencei.
Weboldalunkon a kedvencek funkció használata regisztrációhoz kötött. A funkció segítségével bármely regisztrált felhasználónk szabadon összgyűjtheti kedvenc receptjeit.
Köszönöm! Finomra is sikerült, kaptunk érte egy első helyezést Szolnokon a grillkupán!
Köszönöm szépen !Hát cseréptálban kicsit trükkös sütni ,picit száraz lett ,de finom !
Az élő kenyér a hölgy elmondása szerint aprított zöldségek ,len mag liszt ,szezám mag keveréke préselve és 40 fokon aszalva !Tehát nincs sütve ,erősen hőkezelve !Elsőre kicsit furcsa volt az íze ,de meg töltve egész finom volt !
Köszönöm cherryka ! Nos a jelen esetben a fahéj azért maradt ki belőle ,mert a nagy fiam is beugrott enni és ő nem szereti a fahéjt ,ezért került rá vanília ! :D
Köszönöm szépen !Bár a nem alvás nálam gyakran megesik ,főleg ha a főnököm kitalál valamit ! :D Akkor épp eperbor dzsemet gyártottam 300 üveggel és utána üzletnyitásom volt aztán a torta !De általában a legjobban sikerült süti és étel receptjeim akkor jönnek össze ha nagyon fáradt vagyok ! :D
Köszönöm szépen ! Ez mellett még Tokiban pácolt libamáj volt aszalt gyümölcsökkel és Klotild Hercegnő levese szarvasgombával ,meg tejpite aszalt gyümölcsökkel !
Köszönöm !Igyekeztem vele 48 óra nem alvás után gyártottam ,egy kedves barát 10. házassági évfordulója alkalmából elvette megint a párját és ez a "menyasszonyi "torta !
Köszönöm Kedves karperec !Hát az ötlet meg volt a kivitelezésen azért még dolgoznom kell ! :D Annyira szépre nem sikerült mint szerettem volna,nem volt célszerszámom így fél literes ásványvizes üvegekből vágtam hengert ! :D
Akárhányszor át olvasom ,pont azt írta,hogy nagyon szereti a salátákat !
Az tény ,hogy nem olyan az állaga mint a mekis hamburger zsemlének de olyan mint az igazi édes hamburger buci amit pár pékségben lehet venni !Ha nem egész tojással kenem be hanem csak sárgával össze keverve pici tejjel akkor olyan barnára is sül !Kicsit tömörebb az állaga ,de pont azért mert nincs benne állomány javító ! :D
Persze ,feltételezem az is jó !Bár az eperhez ízben megy a bazsalikom ! Nem lesz tőle rossz ,még ha elsőre furának is tűnik ! :D Viszont minden epres édességbe teszek egy csipet borsot mert az kiemeli az eper ízét !
Nincs kefir nyugodtan lehet natúr joghurtot ,én már azt is tettem bele,de ma egyik sem volt itthon ,pici tejjel többet tettem bele és így is szuper lett !Kicsit más,de így is jó !
Köszönöm szépen !Bár az érdem a Bordás Marcsié mert tőle láttam először a tévében ilyet készíteni ,kicsit variáltam a receptem !Azóta meg csináltam párszor ,mondjuk az övé szebb volt de az íze finom ! :D
Jó volt ez most paprikás krumplihoz meg meleg zsemle mellé is ! :D Srácaim nem vegák,de minimális hús mennyiséget esznek meg !
Nagyon szívesen !Egy kimondottan finom zsemle ,elébb is ezt ettünk vacsira salátával meg paprikás krumplival ,melegen ropogósan !
Ez az a recept ami bármivel tölthető ,csak a képzelet szab határt ,panírozni és rántani !Zöldségek ,maradék húsok ,akár sült is ,felvágottak ,sajtok ,szinte bármivel !
Tényleg ,nálad láttam Ágica !Igaz kicsit csavarva lett a recept de a tiéd volt az eredeti !Mondjuk az eredeti jobban tetszett ,finom is volt !
Nagyon jól néz ki !Már Ágicánál is tetszett a recept !Bár én ha valakinek a receptjét leszoktam másolni akkor azért azt feltüntetem ,honnan vettem a receptet !Ha fel van kicsit cserélve a sorrend azért az még az ő receptje !Megérdemli ,hogy közzé legyen téve kié is volt !
Köszönöm szépen !Alkohol aromákat nem szeretem ,semmiféle mű aromát ,ételfestéket meg mű tejszíneket meg társait !Alkohol meg azért nincs mert sok gyermekes anyuka lévén olyan kell ami nekik is jó ! :D Ez meg egyszerű ,finom volt és hamar elfogyott ,kicsit még egészséges is ! :D
Nagyon guszta ! Valami hasonlót láttam itt minap ,azt is megsütöttem ! Finom volt nagyon !
Köszönöm szépen !Remélem nem hagytam ki semmit belőle ! :D
Köszönöm a jó tanácsot ,bár magát a rizst alapból nem nagyon szeretjük !Lecsóban is mint minden ételben az kevesebb néha több,nem kell agyon variálni ,sima egyszerű hagyományos lecsó !:D Tojással én is szoktam ,szeretem is ,bár gyermekeim nem nagyon eszik meg a lecsót !Erre a bulira meg csak kimentünk barátokkal a hecc kedvéjért ,aztán ha már főztünk zsűriztettük is !Mi magunk meglepődtünk az eredményen ! :D Életem első főzős megmérettetése ,azóta páron már részt vettem ! :D Ha már egyszer szeretek főzni ! :D
Ez volt a múlt ősszel Lecsófesztiválon a nyertes lecsónk ! 540 indulóból :D
Küldeném Ági de nincs :(( Viszont kéne már csinálni ! :D Most én is megenném ! :D
Nem !Fertődön lesz egy Júliusban Esterházy kastélyban ! Esetleg egy facebookos elérhetőség ?Könnyebb kommunikálni ! :D
Nincsenek cikkei.
Weboldalunkon a cikk feltöltés, ahogy a recept feltöltés is, regisztrációhoz kötött. Bármely regisztrált felhasználónk szabadon írhat és tölthet fel cikket. Ha Te is kedvet kaptál cikkíráshoz, ide kattintva máris kezdheted.