Halászlé

Halászlé alaplével
1. A pontyot megtisztítjuk, ha van benne haltej vagy ikra, azt félretesszük. Fejét levágjuk, megtisztítjuk, .. Tovább

Halászlé halászosan
1. Az első halászlevet a lakóhelyüktől távol lévő halászok főzték ott, ahol sem idő, sem felszerelés nem v.. Tovább

Halászlé pontygombóccal
1. A pontyot annak a rendje és módja szerint előkészítjük, kifilézzük (akinek nincs gyakorlata, erre a .. Tovább

Halászlé alaplé nélkül
1. A pontyot megtisztítjuk, ha van benne haltej vagy ikra, azt félretesszük. Fejét levágjuk, megtisztítj.. Tovább

Pontyhalászlé halas rétessel
1. A pontyot megtisztítjuk, ha van benne haltej vagy ikra, azt félretesszük. A hal fejét levágjuk,.. Tovább

Bajai halászlé
A híres bajai halászlé – hasonlóan a legtöbb dunai halászléhez – alaplé főzése nélkül készül (receptjét lásd kül.. Tovább

Dunai halászlé
1. A pontyot megtisztítjuk, ha van benne haltej vagy ikra, azt félretesszük. Fejét levágjuk, megtisztítjuk, mére.. Tovább

Paksi halászlé
1. A pontyot megtisztítjuk, ha van benne haltej vagy ikra, azt félretesszük. Fejét levágjuk, megtisztítjuk, mére.. Tovább

Tiszai halászlé
Régi receptek tanúsága szerint nem különbözött túlságosan a dunaitól, mai, passzírozott (alaplével készült) vál.. Tovább

Gombás halászlé
1. A halat megtisztítjuk, a fejéből a méregfogat eltávolítjuk. A törzsét jó ujjnyi vastag szeletekre vágjuk,6.. Tovább

Szegedi halászlé
1. A pontyot megtisztítjuk, ha van benne haltej vagy ikra, azt félretesszük. Fejét levágjuk, megtisztítjuk, mé.. Tovább

Korhely halászlé
1. Az áttört, sűrű halalaplevet fölforraljuk, a babérlevelet beledobjuk, a citrom kifacsart levével ízesítjük,.. Tovább

Balatoni halászlé
1. A pontyot megtisztítjuk, ha van benne haltej vagy ikra, azt félretesszük. Fejét levágjuk, megtisztítjuk, m.. Tovább

Karácsonyi halászlé
1. A pontyot patkó alakúra felszeletelem, sózom és borsozom. Hűtőbe teszem felhasználásig. 2. A fazékba .. Tovább

Szegedi vegyes halászlé
1. A halakat megtisztítjuk, ha van benne haltej vagy ikra, azt félretesszük. A hal fejét levágjuk, meg.. Tovább

Révfalusi regös halászlé
1. A pontyot megtisztítjuk. Fejét és farkát lecsapjuk, ebből fő majd az alaplé. Törzsét jó ujjnyi vast.. Tovább

Vegyes halászlé
1. Az olajat felhevítjük és rádobjuk a felaprított hagymát. Megdinszteljük, lehúzzuk a tűzről, rászórjuk a pi.. Tovább