Borsóleves

1. Az újhagymát felkarikázzuk és megpirítjuk az olajon. 2. A zöldborsót adjuk hozzá a hagymához és kb .. Tovább

1. Az összes zöldséget megtisztítjuk, és a hagyma kivételével kis kockákra vágjuk, a hagymát kettéhasítj.. Tovább

1. A főzést megelőző este a sárgaborsót hideg vízbe áztatjuk. Igazából a húst is megfőzhetjük elő.. Tovább

1. A borsót és a zöldségeket olajon pároljuk, rászórjuk az apróra vágott petrezselyem felét, majd pic.. Tovább

1. A vajat egy edényben felolvasztjuk, megpirítjuk rajta a kockára vágott zöldségeket, majd hozzárakjuk a zöld.. Tovább

1. A csirkeaprólékot felteszem főni. 2. Mikor felforrt, akkor lehabozom és beleteszem a zöldségeket .. Tovább

1. A leveshez megpucoljuk és felaprítjuk a zöldségeket: a sárgarépát, a vöröshagymát, a karalábé.. Tovább

1. Előző este a sárgaborsót beáztatom. 2. Másnap felteszem főni, közben többször lehabozom. Miután.. Tovább

1. Az apróra vágott hagymát olajon megpároljuk, majd a hámozott paradicsomot és az újhagymát hoz.. Tovább

1. Elkészítjük a csipetkét. A liszthez hozzákeverjük a petrezselymet és a sót. Kanalanként adagolva anny.. Tovább

1. A sárgarépát és a zellerszárat darabokra vágjuk, majd olajon megpirítjuk, végül sózzuk, borso.. Tovább