Rántott sajt

1. A húst jól kiverjük, enyhén megsózzuk, majd kb. 2 gerezd zúzott fokhagymával vagy a fokha.. Tovább

1. A fél melleket lapjában bevágjuk, kihajtjuk, és egyenként téglalap alakúra kiverjük.. Tovább

1. A fél melleket lapjában bevágjuk, kihajtjuk, és egyenként téglalap .. Tovább

1. A sajtot 4, ujjnyi vastag szeletre vágjuk, majd elfelezzük, hogy 8 szeletet kapjunk belőle. Ha ca.. Tovább

1. A vastagabb karajszeleteket félbevágta, de nem vágtam át teljesen. 2. Kiklopfoltam, sóztam és.. Tovább

1. A zellert megpucolom és sós vízben közepes puhára megfőzöm. 2. Amikor megfőztem, kiveszem .. Tovább

1. A csirkemellet megmosom és szárazra törlöm. 2. Szeletekre vágom, kicsit kiklopfolom, majd .. Tovább

1. A hússzeleteket klopfolás után sózom, borsozom és a fokhagymás joghurtban egy -két órá.. Tovább

1. A csirkemell-filét felszeleteltem (ebből 4 szép szelet és 2 db kicsi lett). Kiklopfolta.. Tovább

1. A zellert alaposan megmossuk, sós vízben egészben megfőzzük. 2. A zellert meghámo.. Tovább

1. A csirkemellet tisztítás után szeletekre vágom, kicsit kiklopfolom, majd sózom, .. Tovább

1. A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. 2. A .. Tovább

1. A sajtot szeletekre vágtam. 2. Lisztbe, tojásba, ismét lisztbe és tojásba forgattam, végü.. Tovább

1. A főtt tojásokat felkarikázzuk. 2. Két-két szelet sajt közé teszünk 1-1 szelet sonkát és tojáskariká.. Tovább

1. A sajtot felszeletelem, először lisztbe, tojásba, majd morzsába forgatom. 2. Ezt a műve.. Tovább