1. Meghámozzuk az almákat, kivesszük a magházukat, felkockázzuk, és rummal összekeverve egy tálba lefedve legalább 1 órára félretesszük. 2. Az olvasz..

1. A tejet a cukorral megmelegítem, belemorzsolom az élesztőt, 10 percig állni hagyom. 2. A lisztben a puha margarint elmorzsolom, hozzáadom a sót, ..

1. A lisztet összegyúrom a borssal, sóval, 2 tojással, és annyi vízzel, amennyit felvesz a liszt. (Puha, de nem ragadós tésztát kell kapni) 2. A sütő..

1. A tésztát enyhén sós vízben 12 perc alatt kifőzzük. 2. A paradicsomszószba belerakjuk a fűszereket, a szétnyomott fokhagymagerezdeket, majd 10 per..

1. A burgonyát megtisztítom, majd lereszelem. 2. Hozzáadom a tojásokat, lisztet, fűszereket, a szétnyomott fokhagymagerezdeket, végül a felkockázott s..

1. A meggyet kevés vízzel, cukorral összeforralom, majd leturmixolom. 2. A mascarponet a tojásokkal, vaníliás valamint a porcukorral krémesre keverem...

1. A tojásokat szétválasztom, a sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral, vízzel habosra keverem. 2. Hozzáadom a liszt, sütőpor kakaó, só keverékét. 3. ..

1.A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, annyi tej hozzáadásával, hogy homogén, jól nyújtható tésztát kapjunk. 2. Négy egyenlő részre osztjuk, vékony, té..

1. A tojásokat a cukrokkal habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat és a langyos vizet. Végül belevegyítjük a liszttel elkevert sütőport és citromhéjat...

1. A halat befűszerezem, ráöntöm a citromlevet és 10 perc alatt megpárolom. 2. A megtisztított burgonyát felkockázom és sós vízben megfőzöm, majd les..

1. A csirkemellet apró kockákra vágom. 2. Egy wokban, vagy serpenyőben olajon üvegesre pirítok egy fej apróra vágott vöröshagymát, végül hozzáadom a ..

1. A túrót a tojássárgájával, a cukorral és a kókuszreszelékkel összekeverem és diónyi gombócokat készítek belőle. Hűtőbe helyezem dermedni. 2. A cuk..

1. A csirkemellet vékony szeletekre vágom, sózom, borozom. 2. A tejszínt összekeverem a fűszerekkel, fokhagymával és 1,5 dl vízzel. 3. A burgonyát m..

1. A grillázshoz a cukrot a vízzel elkeverem, vastag falú lábosban felolvasztom és felforralom, majd hozzáadom a darált mogyorót. Ritkán megkeverve ad..

1. A darált húst ételízesítővel, kevés sóval, frissen őrölt borssal, kakukkfűvel, oregánóval, bazsalikommal és egy kávéskanál pirospaprikával ízesítem..