Nagymamám laskája

Elkészítés módja
1. A tejet a cukorral megmelegítem, belemorzsolom az élesztőt, 10 percig állni hagyom.
2. A lisztben a puha margarint elmorzsolom, hozzáadom a sót, a tejfölt, a felfuttatott élesztőt a tejjel. Jól kidolgozom a tésztát, és kettéválasztom. Az egyik felébe belegyúrom a darált diót. A tésztákat langyos helyen, letakarva 45 percig kelesztem.
3. Mindkét tésztából 12-12 kis cipót gyúrok, és sodrófával 1 cm vékonyságúra kinyújtom őket. A közepükbe 1,5 evőkanál lekvárt teszek (sűrű legyen), félbehajtom őket és a szélüket megnyomkodom.
4. Tepsire helyezem a kész laskákat és felvert tojással megkenem a tetejüket. A diósat meghintem a durvára aprított dióval, a simát pedig sajttal.
5. Előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöm őket.
Nagymamám laskája recepthez fűződő történet, jótanács
Nagymamámtól tanultam ezt a receptet :) Kiskorom óta gyakran készítjük el együtt.




Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.