Csülkös, kolbászos bableves

Elkészítés módja
1. A hagymát apróra vágjuk és kevés zsíron üvegesre dinszteljük.
2. Hozzáadjuk a kockára vágott húst, pirospaprikát, majd kevés vizet öntünk rá és félkész pörköltet főzünk belőle.
3. A babot - amit előző este beáztattunk - feltesszük a sonkával főni és amikor félig puha, hozzáöntjük a pörköltet, a felkarikázott zöldségeket, fűszereket, zúzott fokhagymát, darabolt füstölt kolbászt.
4. Ezek után felöntjük vízzel és készre főzzük.
5. Házi csipetkével tálaljuk.




Persze !Minden fotózáshoz használt dolgot ,potom pénzért szoktam a bolhapiacon megvenni !
Nagyon szépek a kerámiáid,így együtt gyönyörű.Megkérdezhetem hol vásároltad őket?
Laktató, tartalmas és bizonyára finom leves. Teszem is a kedvencekbe.