Marokkói mandulatejes gyümölcsrizs

Marokkói mandulatejes gyümölcsrizs recept
Hozzávalók
•  25 g őrölt-pörkölt mandula
•  420 ml víz
•  450 g rizs
•  1 rúd fahéj
•  25 g barna cukor
•  5 dkg vaj
•  175 ml sűrített tej
•  175 ml tej
•  30 ml narancslé

Elkészítés módja

1. Pürésítsük a mandulát 60 ml nagyon forró vízben, majd passzírozzuk át egy szitán és tegyük egy üvegtálba.

2. A szitán maradt mandulát tegyük vissza az előző üvegtálba, öntsünk rá megint 60 ml tűzforró vizet és pürésítsük megint ugyanúgy, mint az előző alkalommal.

3. Adjuk hozzá 300 ml vízhez ezt a „mandulatejet“ és forraljuk fel.

4. A 25 g vaj és a kondenzált tej feléhez adjuk hozzá a rizst, meg a fahéjrudat és a cukrot, majd öntsük hozzá a 300 ml mandulás vízhez és főzzük 30 percig, mérsékelt lángon (állandó keverve).

5. Ekkor öntjük csak hozzá a maradék tejet és azzal addig főzzük, amíg besűrűsödik.

6. Ezután ízesítjük csak a narancslével (vagy frissen préselt naranccsal) és ha szükséges, tetszés szerint barna cukorral.

7. Friss mézzel ízesített fügével, szárított datolyával és reszelt narancshéjjal díszíthetjük.

Marokkói mandulatejes gyümölcsrizs recepthez fűződő történet, jótanács

Mandulatej készítése helyett, kész mandulatejjel szoktam készíteni!

A leírásban szereplő Marokkói mandulatejes gyümölcsrizs recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (gyümölcsrizs) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Marokkói mandulatejes gyümölcsrizs recept - 8 hozzászólás

  1. zsuzsa56
    zsuzsa56 #3736 2013. 04. 10. 16:46 Válasz

    Én kókusztejeset csináltam már,de még ilyet nem ettem.Biztos nagyon fincsi,mert a mandulát is szeretem.

  2. karperec
    karperec #3208 2013. 04. 04. 16:49 Válasz

    Gyümölcsrizst kedvelem, mentettem!

  3. Szabina
    Szabina #3191 2013. 04. 04. 15:11 Válasz

    Köszönöm.:)) Sűrített tejként már ismerem.:)

  4. spajzgirl
    spajzgirl #3184 2013. 04. 04. 15:02 Válasz

    Sűrített tej, tubusban vagy konzervben kapható mindenhol CBA-ban (angolul kondenzált tejnek mondják) mindegyikre rá van írva, hogy hány % zsír, cukor stb van benne ennél a receptnél a cukrozott változatot használtam és a 4%-os zsír tartalmút...

  5. Szabina
    Szabina #3182 2013. 04. 04. 14:28 Válasz

    Kérdeznék valamit az hogy kondenzált tej az mit jelent??? Lehet hogy csak nekem okoz fejtörést, de vállalom, hogy nem tudom milyen az! :) Hol lehet ezt beszerezni itthon?

  6. spajzgirl
    spajzgirl #3167 2013. 04. 03. 22:33 Válasz

    köszönöm, a családom a könnyű recepteket szereti...

  7. manócska
    manócska #3166 2013. 04. 03. 22:26 Válasz

    Nagyon jó kis recept.

  8. Szabina
    Szabina #3165 2013. 04. 03. 22:21 Válasz

    Nagyon tetszik a recepted, kipróbálom. Köszi.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Marokkói mandulatejes gyümölcsrizs recept - 8 hozzászólás

  1. zsuzsa56
    zsuzsa56 #3736 2013. 04. 10. 16:46 Válasz

    Én kókusztejeset csináltam már,de még ilyet nem ettem.Biztos nagyon fincsi,mert a mandulát is szeretem.

  2. karperec
    karperec #3208 2013. 04. 04. 16:49 Válasz

    Gyümölcsrizst kedvelem, mentettem!

  3. Szabina
    Szabina #3191 2013. 04. 04. 15:11 Válasz

    Köszönöm.:)) Sűrített tejként már ismerem.:)

  4. spajzgirl
    spajzgirl #3184 2013. 04. 04. 15:02 Válasz

    Sűrített tej, tubusban vagy konzervben kapható mindenhol CBA-ban (angolul kondenzált tejnek mondják) mindegyikre rá van írva, hogy hány % zsír, cukor stb van benne ennél a receptnél a cukrozott változatot használtam és a 4%-os zsír tartalmút...

  5. Szabina
    Szabina #3182 2013. 04. 04. 14:28 Válasz

    Kérdeznék valamit az hogy kondenzált tej az mit jelent??? Lehet hogy csak nekem okoz fejtörést, de vállalom, hogy nem tudom milyen az! :) Hol lehet ezt beszerezni itthon?

  6. spajzgirl
    spajzgirl #3167 2013. 04. 03. 22:33 Válasz

    köszönöm, a családom a könnyű recepteket szereti...

  7. manócska
    manócska #3166 2013. 04. 03. 22:26 Válasz

    Nagyon jó kis recept.

  8. Szabina
    Szabina #3165 2013. 04. 03. 22:21 Válasz

    Nagyon tetszik a recepted, kipróbálom. Köszi.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.