Húsvéti fonott kalács

Elkészítés módja
1. Az élesztőt langyos tejben kis cukorral felfuttatom.
2. A vajat a cukorral jól kikeverem, majd összedolgozom a liszttel, tojással és a kovásszal.
3. A tésztát két részre osztom, egyik részbe belekeverem a kakaóport, a másikba a mazsolát.
4. A tésztát kelni hagyom és ha megkelt, kisodrom, a végeit elvékonyítom, összefonom és vajazott, lisztezett tepsibe teszem, tojással lekenem és 190 fokra előmelegített sütőben 22-35 percig sütöm!




Kedves cherry! Igen ,de ha még igényel a tésztád tehetsz bele tejet ,hogy jól formálható tészta legyen ,ne legyen túl kemény!
Ha jól értelmezem, akkor tejből csak annyi kell, amennyiben felfuttatom az élesztőt, ugye?
Gusztusos a kalácsod.:)
Nagyon szép kis kalács!! :)