Túrógombóc vaníliaöntettel

Túrógombóc vaníliaöntettel recept
Hozzávalók
•  1/2 kg túró
•  15 dkg vaj/margarin
•  20 dkg búzadara
•  4 tojássárgája
•  1 csipet só
•  4 tojásfehérje kemény habja
A gombócok beforgatásához:
•  zsemlemorzsa
•  olaj
A vaníliaöntethez:
•  2 dl tejföl
•  1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés módja

1. A tojássárgákat a vajjal, a túróval habosra keverjük, hozzáadjuk a búzadarát és a sót is.

2. Tovább keverjük.

3. Ezt a masszát 3/4 órára a hűtőbe tesszük pihenni.

4. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd közvetlen a gombóc főzése előtt keverjük lazán a hűtőben várakozó masszához.

5. A gombócokat forró, lobogó vízben kifőzzük. 2-3 perc alatt kész.

6. Olajon a zsemlemorzsát kissé megpirítjuk és a gombócokat beleforgatjuk.

7. A tejfölt a vaníliás cukorral simára keverjük.

8. Porcukorral meghintve, vaníliaöntettel tálaljuk.

9. Cukorbetegek, diétázók is fogyaszthatják a vaníliaöntet nélkül, mivel a tésztában nincs cukor.

A leírásban szereplő Túrógombóc vaníliaöntettel recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (túrógombóc) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Túrógombóc vaníliaöntettel recept - 3 hozzászólás

  1. Vassné Edit
    Vassné Edit #2469 2013. 03. 22. 10:29 Válasz

    Köszönöm szépen a hozzászólásokat.

  2. karperec
    karperec #2461 2013. 03. 22. 08:47 Válasz

    Túrógombóc jó sok túróval, tejföllel, porcukorral! Egy jó gulyásleves után isteni!

  3. manócska
    manócska #2454 2013. 03. 21. 21:51 Válasz

    Nagyon guszta:)) Már rég készítettem.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Túrógombóc vaníliaöntettel recept - 3 hozzászólás

  1. Vassné Edit
    Vassné Edit #2469 2013. 03. 22. 10:29 Válasz

    Köszönöm szépen a hozzászólásokat.

  2. karperec
    karperec #2461 2013. 03. 22. 08:47 Válasz

    Túrógombóc jó sok túróval, tejföllel, porcukorral! Egy jó gulyásleves után isteni!

  3. manócska
    manócska #2454 2013. 03. 21. 21:51 Válasz

    Nagyon guszta:)) Már rég készítettem.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.