Tejfölös, vajas pogácsa másképp

Tejfölös, vajas pogácsa másképp recept
Hozzávalók
•  50 dkg liszt
•  25 dkg margarin vagy vaj
•  2 db tojássárgája
•  3 dkg élesztő
•  2 dl tejföl
•  1 dl tej
• 
•  1 dkg cukor

Elkészítés módja

1. Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk.

2. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt és a többi hozzávalót.

3. Gyenge rétestészta keménységű tésztát kapunk, amit 1/2 óráig deszkán pihentetünk.

4. Utána kinyújtjuk és háromba hajtjuk.

5. Ezt még kétszer megismételjük, 20-20 perces pihentetés után.

6. A tésztát ujjnyi vastagra kinyújtjuk, tetejét berácsozzuk, tojássárgájával lekenjük, pogácsákat szaggatunk belőle.

7. A sütőlemezen előbb 10 percet pihenjen a tészta, mert különben a pogácsák sütés közben eldőlnek.

Tejfölös, vajas pogácsa másképp recepthez fűződő történet, jótanács

Ebből a tésztából sós rudakat is készíthetünk.

A leírásban szereplő Tejfölös, vajas pogácsa másképp recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (pogácsa, vajas pogácsa) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Tejfölös, vajas pogácsa másképp recept - 2 hozzászólás

  1. Szabina
    Szabina #9267 2014. 05. 18. 22:00 Válasz

    Jaj de szép! Imádom a pogikat. Köszönöm a receptet!

  2. manócska
    manócska #9256 2014. 05. 16. 22:05 Válasz

    Én is így sütöm a pogit, nagyon finom.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több pogácsa recept
Még több pogácsa recept

Tejfölös, vajas pogácsa másképp recept - 2 hozzászólás

  1. Szabina
    Szabina #9267 2014. 05. 18. 22:00 Válasz

    Jaj de szép! Imádom a pogikat. Köszönöm a receptet!

  2. manócska
    manócska #9256 2014. 05. 16. 22:05 Válasz

    Én is így sütöm a pogit, nagyon finom.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.