Sült csirkemell diós bundában

Elkészítés módja
1. A sót és borsot a joghurtba keverem és a hússzeleteket 1-2 órára beleteszem.
2. Az 1 óra elteltével a húst kiszedem, a diót és a morzsát összekeverem és beleforgatom a hússzeleteket.
3. Nem túlhevített olajba teszem és többször megforgatom a diós morzsás húsokat.
4. Szép lassan omlósra sütöm őket.
5. Vegyes párolt zöldséggel és rizzsel tálalom.
Sült csirkemell diós bundában recepthez fűződő történet, jótanács
Csak fél dl étolaj szükséges a sütéséhez, és szép lassan kell sütni, közben többször érdemes megforgatni a húsokat.
Vigyázzunk, hogy a dió ne égjen meg. A joghurttól finom porhanyós lesz a hús.




Tetszik, és a díszítés is!
Jól hangzik.Dióval még nem ettem, biztos finom.