Spagetti norma módra

Spagetti norma módra recept
Hozzávalók
•  1 csomag spagetti
•  15-20 dkg paradicsom
•  1 közepes padlizsán
•  20 dkg túró
•  3 evőkanál olívaolaj
• 
•  bors
•  bazsalikom
•  1 gerezd fokhagyma

Elkészítés módja

1. A padlizsánt megmosom, kis kockákra darabolom, majd megsózom és egy órát hagyom állni benne.

2. A paradicsomot megmosom és kis kockákra aprítom.

3. Egy kanál olajon és egy kiskanál vízben kb. 15-20 percig főzöm, hozzáadom a sót, borsot, aprított fokhagymát, friss vágott bazsalikomot, egyszer-kétszer átkever és leveszem a tűzről.

4. A kockára vágott, sózott padlizsánt megmosom és 2 evőkanál olajon megpirítom.

5. A tésztát forró sós olajos vízben kifőzöm.

6. A tésztát összekeverem a túróval, paradicsommal és a padlizsánnal, majd azon melegében tálalom.

A leírásban szereplő Spagetti norma módra recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (spagetti) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Spagetti norma módra recept - 2 hozzászólás

  1. Domján Mária
    Domján Mária #8659 2014. 01. 23. 16:48 Válasz

    Azért kell sózni és lemosni,hogy a kesernyés levét kiadja

  2. zsuzsa56
    zsuzsa56 #8657 2014. 01. 23. 16:42 Válasz

    Nem értem,miért kell sózni.meg mosni a padlizsánt.Szerintem értékes vitaminokat veszítünk el.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Spagetti norma módra recept - 2 hozzászólás

  1. Domján Mária
    Domján Mária #8659 2014. 01. 23. 16:48 Válasz

    Azért kell sózni és lemosni,hogy a kesernyés levét kiadja

  2. zsuzsa56
    zsuzsa56 #8657 2014. 01. 23. 16:42 Válasz

    Nem értem,miért kell sózni.meg mosni a padlizsánt.Szerintem értékes vitaminokat veszítünk el.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.