Rakott kelkáposzta

Elkészítés módja
1. A csirkemellfilét ledaráltam, vöröshagymát apróra vágtam, olajon megdinszteltem, paprikát szórtam rá, kevés vizet öntöttem rá, rátettem a húst, fűszereket, a kicsumázott paprikát, paradicsomot és megsütöttem, mint a pörköltet.
2. A rizst kifőztem, a kelkáposztát sós vízben félkészre főztem.
3. Egy hőálló tálat kivajaztam és a kelkáposztát, húst, rizst felváltva rétegeztem. A tejfölbe tojást, borsot, ételízesítőt kevertem és minden réteget meglocsoltam, a tetejére is hagytam, amit még folyékony margarinnal meglocsoltam.
4. 200 fokra melegített sütőben pirosra sütöttem.
Köszönöm szépen.
Nagyon guszta:) A család kedvence.