Ponty sajttal sütve

Ponty sajttal sütve recept
Hozzávalók
•  70 dkg egész pontyfilé
• 
•  frissen őrölt bors
•  3 gerezd fokhagyma
•  12 dkg reszelt trappista sajt
A körethez:
•  70 dkg burgonya
• 
•  4 dkg vaj
•  1 csokor petrezselyem

Elkészítés módja

1. A megmosott pontyfilét éles késsel egymásra merőlegesen egészen a bőréig beirdaljuk, majd sóval, borssal, zúzott fokhagymával ízesítjük. Ezután sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük a bőrös felével felfelé, megszórjuk a reszelt sajttal és 180°C-os sütőben, kb. 25 perc alatt pirosra sütjük.

2. Közben a körethez, a meghámozott kockákra vágott burgonyát bő sós vízben megfőzzük, leszűrjük. Az aprított petrezselymet a forró vajon megfuttatjuk a főtt burgonyára öntjük és lazán összeforgatjuk.

3. Tálaláskor a petrezselymes burgonyát tálba halmozzuk és ráfektetjük a sajtos pontyot. Forrón kínáljuk.

A leírásban szereplő Ponty sajttal sütve recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (ponty) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Ponty sajttal sütve recept - 2 hozzászólás

  1. admin
    admin #8714 2014. 02. 01. 09:03 Válasz

    Köszönjük Edit a dicséretet, bizony a hal nagyon egészséges táplálék, sokkal többet kellene belőle fogyasztanunk.

  2. Vassné Edit
    Vassné Edit #8694 2014. 01. 30. 20:59 Válasz

    Ez ám a kaja!
    Egészséges!
    Minden héten eszünk halat.
    Gyönyörű a fotó róla.
    Tegnap este süllőt vacsiztunk.
    Imádjuk a halat.
    Köszönöm a receptet is.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Ponty sajttal sütve recept - 2 hozzászólás

  1. admin
    admin #8714 2014. 02. 01. 09:03 Válasz

    Köszönjük Edit a dicséretet, bizony a hal nagyon egészséges táplálék, sokkal többet kellene belőle fogyasztanunk.

  2. Vassné Edit
    Vassné Edit #8694 2014. 01. 30. 20:59 Válasz

    Ez ám a kaja!
    Egészséges!
    Minden héten eszünk halat.
    Gyönyörű a fotó róla.
    Tegnap este süllőt vacsiztunk.
    Imádjuk a halat.
    Köszönöm a receptet is.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.