Körtés, gyömbéres zellerkrémleves

Elkészítés módja
1. Pucoljuk meg a zellert, a fehérrépát és a körtét, majd daraboljuk fel őket.Tegyük egy fazékba, öntsük fel a zöldséglével, főzzük, amíg minden meg nem puhul.
2. Ekkor öntsük hozzá a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, végül turmixoljuk le.
3. Turmixolás közben reszeljünk hozzá ízlés szerint gyömbért.
4. Melegítsünk fel egy serpenyőt, tegyünk bele 1 evőkanál folyékony margarint és süssük meg a bacont ropogósra.
5. Ezzel tálaljuk a levest.
Körtés, gyömbéres zellerkrémleves recepthez fűződő történet, jótanács
Ezt az egészséges levest ilyenkor ősszel a legérdemesebb elkészíteni, amikor érik a zamatos körte, a vitaminra pedig nagy szükség van nyár végén mindenkinek.




Magában is szeretem a zeller krémlevest, de a gyömbéres, körtés kombináció biztos telitalálat.